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Valerija


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: ?


. .

recept-za-pocetnici-kako-da-napravite-kisela-zelka-1.jpg

, , :

:

:

2-3 . , . .

.

. .

( ) , .

recept-za-pocetnici-kako-da-napravite-kisela-zelka-2.jpg

:  50kg 800g .

- !
Valerija


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, . , , , .


:

  • 2
  • 2
  • ½
  • 2
  • 1

:

. . , 180 45 . , . , . , , , . .

- !
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:


, , .

Aromaticni-susheni-domati-vo-maslinovo-maslo-01.jpg

, . , .

Aromaticni-susheni-domati-vo-maslinovo-maslo-02.jpg

250ml:

  • 15-20
  • 3
  • 1 ( )
  • 1
  • 3 + 200ml
  • 1

:

1.  .

2.  . 3 , , , .

3.  100 4-6 . .

4.  200ml . (, , ) . .

, .

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, .

Peceni-zakiseleni-piperki-01.jpg

, , a .

:

3 kg :

  • 3 kg
  • 6 dl
  • 2 dl (9%)
  • 1
  • 1
  • 3

:

1:

, , 20 .

30 .

, .

, , , . .

. .

, 5 .


2:

.

.

, , , , . .

5 , .


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, .

Tradicionalna-zimnica-kkao-da-podgotvite-vkusen-pindzur-01.jpg

,    .

, .

:

  • 3 kg
  • 1,5 kg
  • 1,5 kg
  • 150 g
  • 2 dl
  • 250 g
  • 1

:

1.  , , .

2.  , . , . 10-15 . , , , .

3.  , .  

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. , , .

- 2
- 1
- 1
-
-

. . , . . . 25 30 .

- ,
-
. . 20-25 .

-10
-1
-500
-20
-3
-1 .
-1 .
-1 .
-1 .
-1

. . . 10-15 . 5-7 .

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1 . 
1  
1/2   
1  
1  
2  
2   
     -   ,   , ,  ..
  

-      .        ,     .
-       , ,       .              .     ,       20 . 
       ,     .        ,     ,                     .     ,     ,              .
...    .

-             .          ,     ,       ,   .     - .             .
-           800 .   1 . ,           .                ,




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    700-800 
          
     
   

200 .  
600 . 
1  
2  
    ,  
     

-               .        .           .
-               .         .     ,         .
-       ,  ,  ,    ,        . 
 30  ,      .


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300   
300   
1  
  
2-3  
1  
  

       .
,      .
     ,           .
             30 . 
      ,       .
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1,5   
  
5-6  
  
 ...
200 - 250  
   
  , , , ...

         .   .   ,   .            1 .
          .           .           .         100       6-7 .        .            .       130 ,      ...
             .
       1-1,5 .    .            ,      .
    1/3  .           .        .    弝     .   1/3  ,           .   ,       .
            .     .                 .

 !

         600 .   .


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1   
½  
½  
½  
½  
9  
3  
330   
200  

1.         ,      .     3-4    .
2.                         ,        .
3.               ,       1-2       , ,       24    .
4.        .


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-

3    
2 
1 
1 
10  
400 
100 
500  
1 
1 
10  
2 

           ,                  .         .
     .          .          ,           .         .       .
      .        ,       .   24         .
        ,          ,             .


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2 .  
2 .   
1  
1  
5  
3  
  ,   

...
 
-    ,    ,    .       , ,   .        20 .            ,        20 . 
         ,   .    , ,         ,         .        10 .

-              .
-      .
-     7    350 .      .
-         ,             .
-    ,                       ,      ...    -       .
-    240 .




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1 .   
1 + 1/2 .    
3 . 
200 . 
400 . 
200 .     5%
  , 

               ,        .                  .
 
-           ,       (            )
-   ,       .
-           '         ,   .        (  ).   ,       15-20 .
-           30 .,      .
-     ,       ,      ,    .       .

-               .         ,      ,      10 . ,   .
-      .
-         .        -        .   .
-     -    ,           .
-    .         -   ,             ,     ,      -   .        -      -   -    .
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