|
Мафини |
Внеси реплика | страница <1234 8> |
Автор | |
Valerija
Модератор Регистриран: 07.Ноември.2005 Статус: Офлајн Поени: 105588 |
Опции за коментарот
Благодарам(0)
|
Мафини со банана
200г брашно 1 прашок за пециво (или лажичка прашок со лажичка сода бикарбона) пола лажичка сол 3 голами банани, испасирани 150г шеќер 1 јајце 80г растопен путер Се
загрева рерната на 175С. Се мачкаат модлите, или се користат хартиени
калапчиња Се меша брашното, прашокот за пециво и
солта. Бананите, шеќерот, јајцето и растопениот путер се мешаат заедно (најлесно со миксер). Се додава смесата со брашното и се меша додека се добие еднородна смеса. Се става во калапите. Се пече 25-30 минути во претходно загрената рерна. |
|
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
|
|
Valerija
Модератор Регистриран: 07.Ноември.2005 Статус: Офлајн Поени: 105588 |
Опции за коментарот
Благодарам(0)
|
Мафини со цимет и јаболка 2 рендани јаболки 2 ч. брашно 1/2 чаша кафеав шекер 1 л . пециво 1/2 лажица цимет 35 гр. ореви 250 мл. млеко 1/3 чаша масло 2 јајца Се рендаан двете јаболки. Во еден сад се ставаат брашното , шекерот , циметот и пецивото.Се прави една дупка во средината и се додаваат ситно сецканите ореви. Во друг сад се ставаат млекото , зејтинот , и јајцата и се мати со миксер. Потоа течните состојки се додаваат во другиот сад и се добро се меша со лажица. Се печат во загреана рерна на 180 степени.По желба се поросува со прав шекер |
|
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
|
|
Valerija
Модератор Регистриран: 07.Ноември.2005 Статус: Офлајн Поени: 105588 |
Опции за коментарот
Благодарам(0)
|
Мафини со тиква (за 12 мафини) 1,5 шоља брашно пола шоља шеќер или мед 1 прашок за пециво 1 лажичка цимет + ако сакате и ѓумбир, каранфилче, пимент, морско оревче 1 јајце пола шоља млеко или јогурт 1 шоља динстана тиква 1/4 шоља зејтин Измешајте сé и сипете во подмачкано тавче за мафини или во тавчето ставете хартиени чашки за мафини и печете ги мафините околу 20 мин. на 250°C. |
|
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
|
|
Valerija
Модератор Регистриран: 07.Ноември.2005 Статус: Офлајн Поени: 105588 |
Опции за коментарот
Благодарам(0)
|
Мафини од тестенини Состојки:- 300 гр макарони - 150 гр салама - 150 гр кашкавал - 120 мл јогурт - 2 јајца - сол, оригано, црн бибер Подготовка: Сварете ги макароните, исцедете ги и претурете ги во подлабок сад. Изрендајте ја саламата и кашкавалот, додадете ги зачините и промешајте. Настрана изматете ги јајцата со јогуртот и додадете ги во макароните. Убаво измешајте. Калапите за мафини намастете ги и со црпакла полнете ги до горе. Премачкајте ги со јогурт одозгора и нарендајте малку кашкавал. Во средината ставете кругче зелена масликна за декорација. Печете на 200 степени околу 15на мин. Оставете да оладат доволно за да можи да се извадат од калапите. Декорирајте по желба. |
|
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
|
|
Valerija
Модератор Регистриран: 07.Ноември.2005 Статус: Офлајн Поени: 105588 |
Опции за коментарот
Благодарам(0)
|
Чоколадни мафини
чоколадни мафини: Подготовка:Cocтојќи: 120 гр. чоколадо 100 мл. млеко 1 лажица нес кафе 250 гр брашно 1 пециво 3 јајца 100 гр. шеќер во прав 50 гр. суво грозје Во
тенџере се ставаат чоколадото и маргаринот и се топат на пареа. потоа
се додаваат млекото и нес кафето. Cе трга настрана и се додаваат јајцата
претходно убаво изматени се мати се со лажица и се додава сувото грозје
и сецканото чоколадо. Cе печат во модлици . |
|
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
|
|
Valerija
Модератор Регистриран: 07.Ноември.2005 Статус: Офлајн Поени: 105588 |
Опции за коментарот
Благодарам(0)
|
Мафини со кокос Потребни состојки: 150гр шеќер 120гр путер 2 јајца 300гр брашно 100гр кокосово брашно 250мл млеко Кора од еден лимон 2 лажици какао 1 лажица бадемово масло Прашок за печиво Ванилин шеќер 50гр кокос Припрема: Во посебен сад матете ги путерот и шеќерот со миксер и постепено додавајте ги јајцата едно по едно. Во оваа смеса додајте го прашокот за пециво, брашното, кокосовото брашно, кората од лимон, бадемовото масло, какаото и млекото, па мешајте се додека смесата не се соедини. Оваа приготвената смеса сипете ја во калап за мафини кој претходно сте го намрсиле со путер. Печете на температура од 180 степени целзиусови околу 30тина минути. Извадете ги мафините од рерна, послужете ги во чинија за сервирање и врз нив посипете кокос. Добар апетит! |
|
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
|
|
Valerija
Модератор Регистриран: 07.Ноември.2005 Статус: Офлајн Поени: 105588 |
Опции за коментарот
Благодарам(0)
|
Мафини со банана, цимет и мед Порции 12 лица Состојки 300 гр. брашно саморастечко 1 лажичка прашок за пециво 1/2 лажичка сода бикарбона 1 лажичка цимет 100 гр. кафеав шеќер сол 75 гр. путер стопен 125 мл. млеко 2 лажици мед 1 лажичка екстракт од ванила 2 јајца 2 банани испасирани Подготовка Загрејте ја рерната на 180 степени. Во тавче за 12 мафини ставете хартии за печење во секое калапче или намрстете ги со путер. Во брашното додадете го прашокот за пециво, сода бикарбона, цимет и прстофат сол. Додадете го и шеќерот и промешајте. Во друг сад измешајте ги растопениот путер, млекото, медот, јајцата, бананата и екстрактот од ванила и мешајте додека не се соедини смесата. Во брашното направете дупка и додадете ја смесата со бананите. Измесете за да се соединат состојките (не месете премногу). Распоредете ја смесата во тавчето за мафини и печете околу 20 минути. На здравје! |
|
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
|
|
Valerija
Модератор Регистриран: 07.Ноември.2005 Статус: Офлајн Поени: 105588 |
Опции за коментарот
Благодарам(0)
|
Мафини со боровинки
50 гр овесни снегулки 150 гр интегрално пченично брашно 1 прашок за печиво 1 ванилин шеќер 60 мл сончогледово масло 100 гр мед 3 лажици вода 1 јајце Сок од половина лимон или лимета ( околу 30 мл ) 300 гр свежи или замрзнати боровинки Свежо изрендана кора од лимон Повторно, сувите состојки посебно се мешаат, па јајцата со останатите состојки. Се заедно и на печење |
|
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
|
|
evangeline
Модератор Регистриран: 22.Август.2011 Локација: Naxos Статус: Офлајн Поени: 6758 |
Опции за коментарот
Благодарам(0)
|
Здрави солени мафини
Состојки
ПодготовкаРецептче и за најмалите, зеленчук спакуван во шарени мафини, убав начин децата да се привикнат да јадат зеленчук од мали нозе. 1. Морковите излупете ги и изрендајте ги на крупната страна од рендето. Исто и тиквичката и послете ја за да се ослободи течноста. Блитвата исечкајте ја ситно и посолете малку за и таа да испушти течност. Во поголем сад ставете го зеленчукот (блитвата и тиквичката убаво исцедени), па додадете го брашното и со рацете благо промешајте за да брашното убаво се распореди на зеленчукот. Потоа додадете ја и ситно сецканата шунка и пецивото и уште еднаш промешајте со рацете. |
|
Внимавај кому му веруваш.
И ѓаволот еднаш беше ангел. Being RICH is not about how much you have, BUT about how much you GIVE |
|
Valerija
Модератор Регистриран: 07.Ноември.2005 Статус: Офлајн Поени: 105588 |
Опции за коментарот
Благодарам(0)
|
Шпански мафиниПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
КРАТОК ТЕКСТ:
Мафините потекнуваат од Англија и во почетокот биле подготвувани со квасец. ПОДГОТОВКА:
Изматете ги јајцата со жица за матење палачинки, па додадете ги маслото и брашното со печивото.
Поврзете ги состојките и вмешајте ги наведените исецкани продукти. Калапите за мафини намачкајте ги со маргарин и наполнете со подготвената смеса, но само до 2/3 од висина. Мафините печете ги 20 минути во рерна загреана на 200 степени. Извадете ги мафините од рерната, оставете неколку минути во калапите да се изладат, извадете ги на чинија и послужете. |
|
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
|
|
Valerija
Модератор Регистриран: 07.Ноември.2005 Статус: Офлајн Поени: 105588 |
Опции за коментарот
Благодарам(0)
|
Пица мафиниПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
КРАТОК ТЕКСТ:Пица мафини ПОДГОТОВКА:*Дополнителни 1 чаша моцарела сирење и 1 чаша на мини кулен за полнење. Загрејте ја рерната на 200 степени Целзиусови. На таа за мафини наредете 12 хартиени облоги.Измешајте 1 1/2 шолја брашно, шеќер, сол и прашок за пециво. Додадете во растително масло, јајце и 1/3 шоља млеко во мешавината од брашно и мешајте додека смесата не се изендачи. Треба да биде леплива. Додадете уште 2 лажици млеко. Бидејќи тестото е лепливо истркалајте ги за да се залепат сирењето и куленот. Наполнете ги хартиените облоги околу 2/3. Се пече околу 18 минути додека мафините да станат златни и кога ќе ги прободете со нож да излегува чист. Непосредно пред јадење на врвот мафини се додава сирење и околу 5,6 парченца од куленот. Се пече уште 4-5 минути на темепратура од 180 степени додека сирењето не се стопи. Може да послушите веднаш. |
|
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
|
|
Valerija
Модератор Регистриран: 07.Ноември.2005 Статус: Офлајн Поени: 105588 |
Опции за коментарот
Благодарам(0)
|
Интегрални мафиниПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
КРАТОК ТЕКСТ:
Мафините потекнуваат од Англија, кои во почетокот биле подготвувани со квасец. ПОДГОТОВКА:
Јајцата и шеќерот изматете ги пенесто.
Претходно стопениот маргарин и јогурт додадете ги во смесата од јајца и изматете ја смесата за да се соедини. Во другата чинија ставете брашно, какао, прашок за печиво, сол и лесно сипајте додека мешате со миксер во смесата од јајца. Добро изматете со миксер. Во калап за мафини ставете малку смеса, па парче банана, а потоа дополнете ја корп**ката со смесата. Ставете ги корпичките на плех, во рерна претходно загреана на 180 степени и печете 20 мин. |
|
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
|
|
Valerija
Модератор Регистриран: 07.Ноември.2005 Статус: Офлајн Поени: 105588 |
Опции за коментарот
Благодарам(0)
|
Мафини со тикваПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
КРАТОК ТЕКСТ:
Тиквата својот назив го добила од странскиот израз
за празен сад, затоа што некои видови тикви имаат таква намена. ПОДГОТОВКА:Изматете ги јајцата, па додадете ги во сваренита и испасирана тиква, маслото и водата, па уште малку измешајте.Оваа смеса сипајте ја во пртходно направена смеса, која е направена со мешање на брашното, шеќерот, прашокот за печиво, исецкан орев, солта, циметот, па убаво измешајте со жица за метење. Калапи за мафини намачкајте ги со малку маргарин и посипете ги со брашно, па полнете ги до 2/3 од калапите, бидејќи нараснуваат при печењето. Мафините печете ги на 200 степени околу 20 минути. |
|
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
|
|
Valerija
Модератор Регистриран: 07.Ноември.2005 Статус: Офлајн Поени: 105588 |
Опции за коментарот
Благодарам(0)
|
Пица мафини со компириПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
КРАТОК ТЕКСТ:Пица мафини со компири ПОДГОТОВКА:
Од компирите направете пире.
Потоа од состојките замесете мазно тесто и оставете да стасува. Кога ќе се удвои волуменот на работната површина наросена со брашно расукајте во плоча која потоа ќе ја исечете на 12 еднакви делови. На секое парче тесто ставете сецкана шунка, рендан кашкавал и малку кечап. Затворете ги парчињата тесто и префрлете во калап за мафини намачкани со маргарин. Ставете во рерна загреана на 200 степени и мафините печете ги околу 15-20 минути. Проверете со чепкалка дали се готови. Можете да ги послужите топли или ладни. |
|
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
|
|
Внеси реплика | страница <1234 8> |
Tweet
|
Скок до | Овластувања Вие не може да внесувате нови теми на форумот Вие не може да одговарате на теми на форумот Вие не може да ги бришете вашите пораки од форумот Вие не може да ги менувате вашите пораки од форумот Вие не може да креирате анкета на форумот Вие не може да гласате на форумот |