Потребно ви е:

• 300g Плазма
• 400ml млеко
• 300ml слатка павлака
• 1 ванилин шеќер
• 2 пудинзи со вкус на банана
• 4 лажици густин
• 3 жолчки
• 7 лажици шеќер
• 300g маргарин
• 1 банана (да не е презреана)
• Млеко за топење на бисквитите
• Шлаг по желба

Подготовка:

Промешајте го млекото со слатката павлака и одвојте 1dl, а останатата течност ставете ја на шпорет и загревајте.

Промешајте го ванилиниот шеќер со пудингот и густинот, додадете ги 3-те лесно изматени жолчки и 7-те лажици шеќер. Во тоа додадете ја одвоената мешавина од млеко и павлака (1dl) и мешајте додека не исчезнат сите грутки.

Ставете ја мешавината во млекото и варете додека не добиете густ крем. Прекријте го кремот со проѕирна фолија и ставете го да се олади.

Кога кремот ќе биде изладен, изматете го маргаринот со бананата и прелијте со неколку капки лимонов сок за да не потемни. Во смесата додавајте го оладениот крем и мешајте со миксер додека не добиете густа смеса.

Плазма бисквитите натопете ги во млеко и редете 4×4 бисквити, па крем. Вториот ред треба да биде 3×4, третиот 2×4 а последниот ред 1×4. Помеѓу нив добро измазнете го кремот.

Состојки:

• 1 парче ролат од брусница на „Винчини“
• 100 мл слатка павлака
• 4-5 лажици инстант какао (Несквик)
• малку слатко од боровница, јагоди, капини, малини.. (по желба)
Подготовка:
1. Ролатот од брусница исечете го на парчиња со дебелина од 7-8 мм.
2. Мини зделата за салата (ние користевме сад со дијамер од 15 см и со длабочина од 8 см) обложете ја со проѕирна растеглива фолија.
3. Целата здела, почнувајќи од дното, обложете ја со парчињата ролат од брусница.
4. Слатката павлака (хоплата) иматете а и додадете неколку лажици несквик. Доколку саката да биде поцрно, додадете какао во прав, ноне заборавајте да додадете и шеќер во прав.
5. Зделата обложена со ролат наполнете ја со изматената слатка павлака и одозгора затворете ја со останатите парчиња ролат.
6. 6.Мини тортата оставете ја да се олади, превртете ја, тргнете ја проѕирна фолија и сервирајте ја.
7. По желба, ставате малку слатко од боровница, јагоди, капини, малини..

–          500 гр бисквити

–          половина литар млеко

–          3 кесички шлаг

–          Нутела

–          4 жолчки

–          250 гр шеќер во прав

–          250 гр путер

–          4 лажици брашно

–          2 кесички ванила

–          100 гр чоколада за готвење

–          малку млеко за да ги потопите бисквитите

Подготовка:

Најпрво подгответе го  чоколадниот фил. Изматете ги жолчките со две кесички ванила и четири лажици брашно. Во оваа смеса ставете неколку лажици млеко, од половина литар млеко. Остатокот од млекото ставете го да се вари, па кога ќе почне да врие ставете ја смесата со жолчките. Варете додека не добиете густ фил, на крајот ставете ја чоколадата и мешајте додека не се растопи. На страна пенесто изматете го путерот со шеќерпт во прав и ставете го во изладениот фил.

Изматете го шлагот според упатството. Потопете ги бисквитите во млеко, па наредете ги на еден плех. Одозгора ставете еден слој нутела, па ставете од шлагот, па чоколадниот фил. Повторете ја постапката додека имате од состојките.

300 гр мелени чоколадни бисквити
250 гр шеќер
3 јајца
125 гр маргарин
100 гр сецкани ореви
100 гр сусам
100 гр чоколадо за готвење
1 лажица рум
1 лажица чоколадо во прав
2 ванили
Прелив:
300 гр шеќер во прав
60 мл млеко
Неколку капки лимон

Подготовка:

Ставете ги во тенџерче маргаринот, шеќерот, јајцата и чоколадото и на не многу силен оган варете ги неколку мин. мешајќи.
Потоа тргнете го тенџерчето од шпоретот и ставете ги и другите состојки. Кога сето ќе се соедини, турете го во некое правоаголно плехче, 20*30 цм.
Кога ќе се олади, направете го белиот фондан. Млекото зовријте го па турете го врз шеќерот, па капнете и некоја капка лимон. Нека постои така минута-две, па потоа измиксајте го со миксер и прелијте го колачот.
Нека се олади добро, па исечете го со нож потопен во врела вода, на коцки 3*3 цм.