IDIVIDI forum Веб сајт
почетна страница почетна страница > Здравје > Исхрана и кулинарство
  Активни теми Активни теми RSS - Коктели
  најчести прашања најчести прашања  Пребарувај форум   Настани   Регистрирајте се Регистрирајте се  Влез Влез

Коктели

 Внеси реплика Внеси реплика страница  <1 45678 13>
Автор
Порака Обратен редослед
Valerija Кликни и види ги опциите
Модератор
Модератор
Лик (аватар)

Регистриран: 07.Ноември.2005
Статус: Офлајн
Поени: 105588
Опции за коментарот Опции за коментарот   Благодарам (0) Благодарам(0)   Цитирај Valerija Цитирај  Внеси репликаОдговор Директен линк до овој коментар Испратена: 16.Декември.2013 во 15:53

Идеално изненадување за љубителите на чоколадото и алкохолот. За помалку од половина час ќе имате домашно подготвен, чоколаден ликер на кој никој нема да му одолее.

domasno-podgotven-liker-od-cokolada-01

Потребно ви е:

  • 1l млеко
  • 1kg шеќер
  • 200g какао во прав
  • 50g растопено чоколадо
  • 2dl рум


Подготовка:

Во едно големо тенџере растопете го чоколадото, а потоа додајте го млекото и какаото во прав. Постепено додајте го шеќерот и чекајте додека течноста не се загрее и соедини.

Доволно е да проврие неколку секунди, за да го тргнете тенџерето од огнот. Оставете ја течноста да се олади.

Откако течноста ќе биде потполно изладена, додајте го румот. Никако не го додавајте додека течноста е врела, затоа што многу лесно ќе испари и неговиот вкус ќе биде незабележлив.

Пред послужување задолжително ликерот оставете го во ладилник најмалку 1 час.

Послужете во чаши за мартини или виски и декорирајте со јагоди, рендано чоколадо, цимет...

domasno-podgotven-liker-od-cokolada-02



Изменето од Valerija - 13.Јули.2018 во 08:46
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
Кон врв
Valerija Кликни и види ги опциите
Модератор
Модератор
Лик (аватар)

Регистриран: 07.Ноември.2005
Статус: Офлајн
Поени: 105588
Опции за коментарот Опции за коментарот   Благодарам (0) Благодарам(0)   Цитирај Valerija Цитирај  Внеси репликаОдговор Директен линк до овој коментар Испратена: 16.Декември.2013 во 15:52

Мислевте дека пивото само по себе е највкусно и нема начини како да го измешате во коктел? Овие вкусни коктели ви го докажуваат спротивното.

neobicni-kokteli-so-pivo-01

Кога температурите ќе се зголемат, а вие немате идеја со што да ги разладите вашите најблиски, подгответе им еден од овие девет највкусни коктели со пиво.

Пивопијците ќе уживаат со сите сетила, а оние кои не се негови обожаватели ќе бидат позитивно изненадени.

1. Black velvet - 1 шише Guinness пиво и пенливо вино

neobicni-kokteli-so-pivo-1

2.
Chelada - 1 шише светло пиво, многу лед и 1 свежо цеден лимон

neobicni-kokteli-so-pivo-2

3.
Blood Orange Shandy - 1 шише светло пиво, свежо цеден сок од портокал и малку ликер од портокал

neobicni-kokteli-so-pivo-3

4.
Red Eye - 30мл вотка, 180 мл изладен сок од домат и 350 мл светло пиво

neobicni-kokteli-so-pivo-4

5.
Guinness Cream Soda - 150 мл ликер од ѓумбир, 150 мл ликер од ванила, половина литар минерална вода, половина литар темно пиво

neobicni-kokteli-so-pivo-5

6.
 
Steamroller - 25 мл свежо цеден сок од лимон, 25 мл виски, ликер од цреша, лед, ситно сецкан лимон и 1 литар светло пиво

neobicni-kokteli-so-pivo-6

7.
Coup de Ville - текила, сок од лимон, сок од портокал, ликер од портокал, светло пиво

neobicni-kokteli-so-pivo-7

8.
Bulldog - откако ќе подготвите стандардна маргарита, додадете пиво и парчиња зелен лимон

neobicni-kokteli-so-pivo-8

9.
Hangman's Blood - 20 мл џин, 20 мл рум, 20мл виски, 20мл бренди, темно пиво и 50 мл пенливо вино

neobicni-kokteli-so-pivo-9



Изменето од Valerija - 13.Јули.2018 во 08:45
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
Кон врв
Valerija Кликни и види ги опциите
Модератор
Модератор
Лик (аватар)

Регистриран: 07.Ноември.2005
Статус: Офлајн
Поени: 105588
Опции за коментарот Опции за коментарот   Благодарам (0) Благодарам(0)   Цитирај Valerija Цитирај  Внеси репликаОдговор Директен линк до овој коментар Испратена: 16.Декември.2013 во 08:43

Фрапе од јаготки


ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

  • 50 грама Шеќер во прав
  • 200 грама Сладолед од ванила
  • 250 милилитри Млеко
  • 500 грама Јагоди


  • Време за подготовка: 15 мин.
  • Време за готвење: 15 мин.

КРАТОК ТЕКСТ:

Фрапе од јаготки

ПОДГОТОВКА:

Јаготките се чистат, се мијат и се оставаат во цедилка добро да се исцедат.

Се ставаат во подлабока чинија, потоа се додава шеќер во прав и малку млеко и се мати со миксер, при тоа постепено постепено се додава од млекото додека се потроши.

Таквата пена се разлева во чаши за сладолед, а врз тоа се додава по една топка сладолед од ванила. Може да се украси со јаготка.


Изменето од Valerija - 13.Јули.2018 во 08:45
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
Кон врв
Valerija Кликни и види ги опциите
Модератор
Модератор
Лик (аватар)

Регистриран: 07.Ноември.2005
Статус: Офлајн
Поени: 105588
Опции за коментарот Опции за коментарот   Благодарам (0) Благодарам(0)   Цитирај Valerija Цитирај  Внеси репликаОдговор Директен линк до овој коментар Испратена: 15.Декември.2013 во 21:51

Фрапе од чоколадо и јагоди


ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

  • 250 грама Шлаг
  • 100 грама Чоколадо за готвење
  • 8   Топки сладолед од чоколадо
  • 500 милилитри Млеко
  • 100 грама Јагоди


  • Време за подготовка: 5 мин.
  • Време за готвење: 5 мин.

КРАТОК ТЕКСТ:

Фрапе од чоколадо и јагоди.

ПОДГОТОВКА:

 Чоколадото за готвење истопете го на пареа, оставете го да се олади. Во миксер ( блендер ) ставете го сладоледот, итопената чоколада, ладно млеко и ладен шлаг. Миксајте ја смесата додека убаво не се згусти.

Сипете ја смесата во декоративни кокосовидни чаши и декорирајте ја со половнки од јагодите и со парчињата од чоколадо.


Изменето од Valerija - 13.Јули.2018 во 08:59
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
Кон врв
Valerija Кликни и види ги опциите
Модератор
Модератор
Лик (аватар)

Регистриран: 07.Ноември.2005
Статус: Офлајн
Поени: 105588
Опции за коментарот Опции за коментарот   Благодарам (0) Благодарам(0)   Цитирај Valerija Цитирај  Внеси репликаОдговор Директен линк до овој коментар Испратена: 15.Декември.2013 во 21:48

Шејк од праски


ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

  • 500 грама Сладолед од ванила
  • 500 грама Праски
  • 80 грама Ореви
  • 400 милилитри Млеко
  • 60 грама Кокосово брашно


  • Време за подготовка: 10 мин.
  • Време за готвење: 0 мин.

КРАТОК ТЕКСТ:

Шејк од праски

ПОДГОТОВКА:

Исечените праски се ставаат во блендер и добиеното пире се меша со млекото, кокосовите и оревните струготини.

Наливајте во високи чаши до половина а потоа се додава сладолед.
 


Изменето од Valerija - 13.Јули.2018 во 08:56
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
Кон врв
Valerija Кликни и види ги опциите
Модератор
Модератор
Лик (аватар)

Регистриран: 07.Ноември.2005
Статус: Офлајн
Поени: 105588
Опции за коментарот Опции за коментарот   Благодарам (0) Благодарам(0)   Цитирај Valerija Цитирај  Внеси репликаОдговор Директен линк до овој коментар Испратена: 15.Декември.2013 во 18:11

Арабски шејк - Гари


ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

  • 1   Шекер лажичка/ки
  • 200 грама Кисело млеко
  • 2 парче/чиња Ванила
  • 200 грама Банана
  • 200 грама Јагоди


  • Време за подготовка: 10 мин.
  • Време за готвење: 10 мин.

КРАТОК ТЕКСТ:

Арабски шејк - Гари

ПОДГОТОВКА:

Поделете го млекото на половина.

На едната половина од млекото додадете и ги испасираните јагоди, една ванила и шеќер по вкус, а на другата банани, другата ванила и шеќер по вкус.

Во чаши за коктел прво се става смесата со банана, а после од смесата со јагоди.

Може да се украсат со јагоди или чоколадни стапчиња. стапчиња.


Изменето од Valerija - 13.Јули.2018 во 08:57
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
Кон врв
Valerija Кликни и види ги опциите
Модератор
Модератор
Лик (аватар)

Регистриран: 07.Ноември.2005
Статус: Офлајн
Поени: 105588
Опции за коментарот Опции за коментарот   Благодарам (0) Благодарам(0)   Цитирај Valerija Цитирај  Внеси репликаОдговор Директен линк до овој коментар Испратена: 15.Декември.2013 во 18:10

Чоколадно фрапе со банани


ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

  • 500 грама Шеќер
  • 40 грама Чоколадо
  • 2   Топки сладолед од чоколадо
  • 400 милилитри Млеко
  • 2 лажица/ци Лимонов сок
  • 3   Жолчка/ки
  • 300 грама Банана


  • Време за подготовка: 5 мин.
  • Време за готвење: 0 мин.

КРАТОК ТЕКСТ:

Покрај фактот дека чоколадата е богата со масни материи, е и тоа дека тие бргу се варат. Какао путерот, кој е главна липидна состојка во чоколадото во телото се асимилира од 95 до 98 %. Покрај тоа содржи стеаринска киселина - заситена масна киселина, која во црниот дроб брзо преминува во олеиснка киселина (т.н. "добра маст"), која во најголемо количество во природата ја наоѓаме во маслиновото масло.

Со консумирање на помали количества на чоколадо ја поттикнуваме концентрацијата и ги јакнеме интелектуалните и психичките способности.

Потребно е да се истакне и дека ако се претера со консумирање на чоколадо може да се постигнат спротивни ефекти а како прво се манифестираат радразливост или потиштеност. Како последица на претераното внесување се јавуваат симптоми на лесна интоксикација. Сепак е разбирливо дека таквиот продукт треба да се консумира во умерени количества и само повремено но никако не треба да се исфрли од исхраната.

ПОДГОТОВКА:

Бананите исчистете ги и натопете со лимонов сок.

Измиксајте со другите состојки да се запени.

Сипете во 4 чаши и веднаш послужете. 


Изменето од Valerija - 13.Јули.2018 во 08:58
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
Кон врв
Valerija Кликни и види ги опциите
Модератор
Модератор
Лик (аватар)

Регистриран: 07.Ноември.2005
Статус: Офлајн
Поени: 105588
Опции за коментарот Опции за коментарот   Благодарам (0) Благодарам(0)   Цитирај Valerija Цитирај  Внеси репликаОдговор Директен линк до овој коментар Испратена: 15.Декември.2013 во 18:09

Ликер со круши и вишни


ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

  • 200 грама Шеќер
  • малку   Цимет
  • 300 милилитри Суво бело вино
  • 100 милилитри Сок од вишни
  • 1   Лимон/и
  • 500 грама Круши


  • Време за подготовка: 15 мин.
  • Време за готвење: 20 мин.

КРАТОК ТЕКСТ:

Ликер со круши и вишни

ПОДГОТОВКА:

Измијте ги крушите и излупете ги. Исецкајте ги и исчистете ги од внатрешните семки.
Полијте ги со сокот од лимон и ставете ги во еден сад. Посипете ги со шеќерот, додајте ги виното, 1 дл. вода и циметот, па варете ги на тивко околу 20 мин.

Исцедете ги и оставете ги настрана.
Потоа повторно вратете го сирупот на оган 20 минути, за да се редуцира.
Откако ќе се олади додадете го сокот од боровница.

Убаво оладете го ликерот и потоа можете да го послужите.


Земете една винска чаша и намачкајте ја со лимон. Потоа извалајте ја во шеќер.

Во чашата сипете од ликерот и додадете шлаг, вишни или парчиња од крушата.

Уживајте во ликерот.

Изменето од Valerija - 13.Јули.2018 во 08:59
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
Кон врв
Valerija Кликни и види ги опциите
Модератор
Модератор
Лик (аватар)

Регистриран: 07.Ноември.2005
Статус: Офлајн
Поени: 105588
Опции за коментарот Опции за коментарот   Благодарам (0) Благодарам(0)   Цитирај Valerija Цитирај  Внеси репликаОдговор Директен линк до овој коментар Испратена: 15.Декември.2013 во 18:08

Chocolatier

.

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

  • 30 грама Чоколадо
  • 50 грама Сладолед од чоколада
  • 20 милилитри Какао ликер
  • 20 милилитри Бел рум


  • Време за подготовка: 5 мин.
  • Време за готвење: 0 мин.

КРАТОК ТЕКСТ:

Chocolatier

ПОДГОТОВКА:

Во барска чаша сипете ги сите состојќи и со електричен миксер се меша околу 10 секунди.

Коктелот сипете го во коктел чаша како на сликата а одозгора посипете со рендана чоколада.

Изменето од Valerija - 13.Јули.2018 во 08:57
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
Кон врв
Valerija Кликни и види ги опциите
Модератор
Модератор
Лик (аватар)

Регистриран: 07.Ноември.2005
Статус: Офлајн
Поени: 105588
Опции за коментарот Опции за коментарот   Благодарам (0) Благодарам(0)   Цитирај Valerija Цитирај  Внеси репликаОдговор Директен линк до овој коментар Испратена: 15.Декември.2013 во 18:07

Лубеница Мартини


ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

  • 60 грама Шеќер
  • 3 лажица/ци Сол
  • 250 милилитри Сок од лубеница
  • 30 милилитри Сируп од шеќер
  • 1   Лимон/и
  • 150 милилитри Водка


  • Време за подготовка: 0 мин.
  • Време за готвење: 20 мин.

КРАТОК ТЕКСТ:

Лубеницата е овошје од фамилијата Cucurbitaceae кој во својот состав има најголем процент вода. Најпознати држави во Европа каде што се одгледува лубеницата се Македонија, Италија, Шпанија и Грција.

ПОДГОТОВКА:

Се мешаат шеќерот и солта.
Висока и широка чаша за мартини се натопува по работ со ливче од лимонот и се вала во шеќерот и солта.

Може да се декорира со парче од лубеницата.

Во шејкер се става сокот од лубеница, исцедениот сок од лимонот и сирупот и

неколку коцки лед. Се промешува добро.

Целата смеса се става во спремената чаша за мартини.


Изменето од Valerija - 13.Јули.2018 во 08:58
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
Кон врв
Valerija Кликни и види ги опциите
Модератор
Модератор
Лик (аватар)

Регистриран: 07.Ноември.2005
Статус: Офлајн
Поени: 105588
Опции за коментарот Опции за коментарот   Благодарам (0) Благодарам(0)   Цитирај Valerija Цитирај  Внеси репликаОдговор Директен линк до овој коментар Испратена: 15.Декември.2013 во 18:06

Bikini


ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

  • 20 милилитри Сируп од шеќер
  • 20 милилитри Млеко
  • 40 милилитри Водка
  • 40 милилитри Бел рум
  • 20 милилитри Џус од лимон


  • Време за подготовка: 0 мин.
  • Време за готвење: 0 мин.

КРАТОК ТЕКСТ:

Bikini

ПОДГОТОВКА:

Измешајте ги сите состојки, заедно со коцки мраз.
За декореација парче лимон.


Изменето од Valerija - 13.Јули.2018 во 08:57
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
Кон врв
Valerija Кликни и види ги опциите
Модератор
Модератор
Лик (аватар)

Регистриран: 07.Ноември.2005
Статус: Офлајн
Поени: 105588
Опции за коментарот Опции за коментарот   Благодарам (0) Благодарам(0)   Цитирај Valerija Цитирај  Внеси репликаОдговор Директен линк до овој коментар Испратена: 15.Декември.2013 во 18:05

Cocolories



ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

  • 20 милилитри Ликер од кокос
  • 10 милилитри Водка
  • 30 милилитри Бел рум
  • 10 милилитри Џин


  • Време за подготовка: 5 мин.
  • Време за готвење: 0 мин.

КРАТОК ТЕКСТ:

Cocolories

ПОДГОТОВКА:


Во шеќер заедно со лед сè посипуваат сите состојки, потоа сè  протресува, па сè процедува во ладна чаша. 


Изменето од Valerija - 13.Јули.2018 во 08:58
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
Кон врв
Valerija Кликни и види ги опциите
Модератор
Модератор
Лик (аватар)

Регистриран: 07.Ноември.2005
Статус: Офлајн
Поени: 105588
Опции за коментарот Опции за коментарот   Благодарам (0) Благодарам(0)   Цитирај Valerija Цитирај  Внеси репликаОдговор Директен линк до овој коментар Испратена: 15.Декември.2013 во 18:04

Chi Chi


ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

  • 80 милилитри Сок од Ананас
  • 20 милилитри Сируп од кокос
  • 40 милилитри Водка


  • Време за подготовка: 0 мин.
  • Време за готвење: 0 мин.

КРАТОК ТЕКСТ:

Chi Chi

ПОДГОТОВКА:

 Сипете ги сите состојќи во блендер со многу мраз и мешајте ги 20-30 секунди, сипете го коктелот во Hurricane чаша.

- Декорација: Парче ананас, црвена цреша и цевка.


Изменето од Valerija - 13.Јули.2018 во 08:57
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
Кон врв
Valerija Кликни и види ги опциите
Модератор
Модератор
Лик (аватар)

Регистриран: 07.Ноември.2005
Статус: Офлајн
Поени: 105588
Опции за коментарот Опции за коментарот   Благодарам (0) Благодарам(0)   Цитирај Valerija Цитирај  Внеси репликаОдговор Директен линк до овој коментар Испратена: 15.Декември.2013 во 18:01

Ликер од портокал


ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

  • 1500 грама Шеќер
  • 1500 милилитри Ракија
  • 2500 грама Портокал
  • 1500 милилитри Вода
  • 2 кесичка/ки Ванилин Шеќер


  • Време за подготовка: 60 мин.
  • Време за готвење: 60 мин.

КРАТОК ТЕКСТ:

Кое било од неколкуте видови мали дрвја или грмушки од родот агруми и нејзините плодови, се одгледува во тропските и суптропските области, тркалезниот плод речиси има рапава, масна кора и сочно внатрешно месо богато со витаминот Ц.

Главните комерцијлни видови се кинескиот портокал, мандарините, морскиот портокал без семки.

Дрвото има широко, сјајни зелени листови со средна големина, рачки на листовите со тесни крилца и многу мирисни цветови.

На неговото дрво зреат плодови обично од 50 до 80 години. Портокалите го губат својот квалитетот кога ќе паднат од дрвото, па затоа се берат кога се целосно зрели.

ПОДГОТОВКА:

Излупете ги портокалите и исчистете ја кората од белите делови за да не горчи.

Ситно исецкајте ја кората, па ставете ја во поголем стаклен сад (тегла) со широк отвор.

Налејте ја ракијата и додадете два ванилни шеќера или стапче ванила, па затворете го садот.

Ставете го на темно место да отстои 14 дена.

По 14-те дена во 1,5 Л. вода сварете 1,5 кг. шеќер додека не почне да станува по малку густа.

Малку оладете, па налејте во садот со кората од портокал.

Повторно држете на темно место 14 дена со повремено протресување на садот.

По истекот на времето процедете го ликерот.
   
 


Изменето од Valerija - 13.Јули.2018 во 08:56
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!
Кон врв
 Внеси реплика Внеси реплика страница  <1 45678 13>
  Сподели тема   

Скок до Овластувања Кликни и види ги опциите

Forum Software by Web Wiz Forums® version 10.03
Copyright ©2001-2011 Web Wiz Ltd.

Страницата е генерирана за 0,375 секунди.