ova toplive mi fakaat oko ...

viktorija123 напиша: ne treba konzervans - otkako kje gi zatvrotish teglite, zavrtish naopaku i kje gi zavitkash dodeka se zheshki

Везени Пиперки

2 кгр. везени пиперки
3 филџана ексенција
2 главици лук
1 китка магданос
сол
масло

Измијте ти пиперките и засечете ги малку дршките и подпечете ги по малку. Вo длабок сад ставете масло и кога ќе ги вадите од оган пиперките веднаш ставајте ги во маслото провалкувајте ги и ставајте ги во друг сад. Од како ќе бидат сите испечени редете ги во тетла, ред пиперки, ред магданос и лукче сечкани, се додека не се потрошат пиперките. Ставете во сад 3 литра вода ставете ја на оrан да зоврие. Тргнете ја од отан и веднаш ставете 3 филџани ексенција и сол. Со оваа течност налејте ги пиперките веднаш, врзете ги одозтора теглите и завиткајте ги во весници или кебиња да стојат 24 часа. Утредента ставете ги кај другата зимница.

Изменето од vivi1 - 22.Септември.2013 во 20:44

Па инаку ќе ги шокираш теглите директно во топла

eve i od mene eden recept - ne se peche vo rerna
pechi - gmechi

vo sad na ogan se stava 3 lazh. zejtin, mala lazh. sol i isto takva sheker
3 lazh -alkoholen ili 5 vinski ocet

potpechenite piperki se stavaat vo sadot da gi fati toa smesata i vednash se stavaat vo tegla - po vkus luk i magdanos se zatvaraat se vrtat naopachki i se zamotuvaat vo kebence .....

taka nekako

ps. da ne se zaboravi deka piperkite se gmechat koga se redat vo tegla pa taka kje se soberat poishe


Изменето од viktorija123 - 22.Септември.2013 во 20:36

Рецептот ми е испробан мене, само со солта пазете. Некоја е посолена некоја помалку солена. 

vikni i nekoj ninja za da gi izvadi teglite....