Домашни ликери

ЛИКЕР ОД ВИШНИ

Состојки

• 1  кг вишни
• 1  кг шекер
• 1  л коњак
• 2 стапчиња цимет
• 3-4 каранфилчиња

Во голема тегла ги ставаме вишните без семка со шекерот.Добро ги затвараме и ги оставаме на сонце 25 дена.После 25 -тиот ден го додаваме коњакот, циметот и каранфилчињата, повторно  ја затвараме теглата и ја оставаме уште 15 дена на сонце.Е сега после толку време чекање може да се проба.

Вишните може да се заменат со цреши.

-Eve i nekolku likeri, PERI-NOSI Znachi bez odstojuvanje.



500 ml mleko
30 gr shekjer
10 gr kokos
500 ml rum

-Mlekoto i shekjerot se varat i se dodava kokosot. Otkako dobro ke zovrie se cedi i se ostava dobro da se oladi. Potoa na ladno se dodava i rumot. Dobro se mesha i se stava vo soodvetno shishe.


1l mleko
1 kg (ili malce pomalku) shekjer
40 gr chokolado vo prav ili kakao
500 ml rum

-Mlekoto se vari so shekjerot, se dodava chokoladoto i se ostava da zovrie. Se ladi i se dodava rumot. Se chuva na ladno i se pritresuva pred upotreba.


Za ljubitelite na Kafe (mislam Vale i File ke go sakaat ova )


150 gr kafe
1,5 dl voda
300 gr shekjer
6 dl vrela voda
1,5 dl rakija
1 laz cimet

-Se varat shekjerot i vodata vo sirup. Kafeto se zalejuva so vrelata voda, rakijata, cimetot, sirupot. Se vari ushte 2 min i se ladi.

1. Oeufs - 12br.
2. lait de vache frais - 80g.
3. Beurre frais - 60g.
4. Fromage (jaune) - 80g.
5. Salam - 80g.
6. les tomates rouges - 120g.
7. Persil, sel, poivre

Comment faire cuire la recette:
Pour les oeufs battus avec le lait, ajouter le fromage (le fromage) et les saucisses coupées en petits cubes, les tomates rouges, pelées et hachées, sel poivre noir moulu et le persil.
omelette Izparzhva est des deux côtés dans l'huile chauffée et servir immédiatement.

Фацки... шо ликери бива од ракијаа? кокос... нане??? Други??

Ликер од ракија кокос

500гр шеќер
1000мл ракија
500мл млеко
100гр кокосово брашно

Ракијата и кокосот се мешаат во еден сад и се оставаат да стојат 48 часа. Потоа во половина литар млеко се става 500гр шекер, За тоа време додека млекото со шекерот се варат (од кога ке се сварат се остават да оладат) , ракијата се цеди со газа и се меша со сирупот од шеќер.

500г пиво
500г ракија
500г шекер
се става на шпорет да зоврие да се растопи шекерот и се додава
1 шишенце екстракт од ментол.

400 ml ракија домашна бела
100 гр. кокос
Сето ова се става да стои 3 дена и од време на време се промешува.
Одкако ке поминат 3 дена се се става внатре 400ml чоколадно млеко и 400 gr шекер пак заедно се промешува и нормално на крај се служи ладен