Риба или Месо?

• Асма - децата кои јадат риба поретко заболуваат од асма

• Го штити мозокот и очите - омега 3 масната киселина допринесува за здраво ткиво на мозокот и ретината. Кај жените омега - 3 масната киселина го смалува ризикот од мозочен удар, ако се јаде риба еднаш неделно и тоа за 22%, два пати неделно за 27%, 5 пати неделно за 52%. Рибата содржи природно заштитени маснотии кои можада да ги менуваат липидите и го намалуваат правењето на наслаги на крвните садови, а со времето се менува и хемијата на целиот организам.

• Омега 3 масната киселина од рибата го намалува ризикот од рак за 30 до 50%, посебно рак на усната шуплина, езофагус, дебелото црево, градите, јајниците и простатата.

• Кај старите луѓе кои еднаш неделно јадат риба ретко се појавува деменција вклучувајќи ја и алцхајмеровата болест.

• Кај луѓето кои почесто јадат риба поретко се јавува депресија која иначе е поврзана со намаленото ниво на омега - 3 масната киселина во мозокот.

• Кај луѓето кои патат од дијабетис, редовна употреба на риба доведува до регулирање на нивото на шеќерот.

• Редовното внесување на риба ги ублажува симптомите на реуматски артритис, псориази и аутоимуни заболувања бидејќи ги смирува инфламаторните процеси.

Препорачана дневна доза на омега - 3 масните киселини од рибата е 200-600 мг. Од производите од растително потекло 1-2 г.

Просечната омега 3 масна киселина во 60 г риба колку би требало да е една порција, кај разни видови на риба е различна. Лосос-1.200 мг, димен лосос-1.000 мг, сардина-1.500 мг, пастрмка-350 мг, туна од конзерва 145мг