Стојадине бре,ти успеа ли на тебе рецептов?

maria_magdalena напиша: renatax напиша: А не може мантиите да се направат од готови кори? Се може, ама тогаш нема да бидат binbir gece туку мантии со готови кори, а тоа не е исто

 Е сега ке се потрудам да ги направам. Ми матеше ум она мали парчиња. Сега човечки видов колку се мали
Фала Марија
Јас сега ги дојадов тортиљите. Ги најдов на еден хрватски блог. Многу лесни, а вкусни.
мерка е филџан- сооднос 1 со 1 -пченкарно и бело пченично (2 тортиљи барем мене за мерката за тавчето). 2 со за 4... и така секој по своја мерка, малку сол и млака вода за да се замеси не многу меко тесто. Потоа се дели  на парчиња и се сука тенка кора големина на тавчето во кое ке ги пржите. Се пржат во тавче во кое може да се стави малку зејтин или путер - за пржено да имаат по себе кафеави  ’’флеки’’ (исто ко палачинките) Се филуваат со фил по сопствен избор. Јас им ставив троа шунка, зелена салата, кромитче, павлака, малку мајонез и букова сол- немам чили- се потроши и поклопува на два дела (може и како ролатче).


Изменето од mamamd - 08.Април.2010 во 22:18

maria_magdalena напиша: Радо би те поканила кога ќе го правам следниот пат, а може да дојде и Столе Лорд

J'l ovo za mene? Hvala ljepojko, polje mi je draze.

Фишеци полнети со крем од павлака и рен

Изменето од емил - 12.Април.2010 во 15:35

Пржено Свинско Месо со Праз

500 гр. свинско месо 3-4 страка праз 3-4 суви пиперки црн пипер црвен пипер Исечете на парчиња 500 гр. свинскo месo без коски, измијте го и ставете тo вo сад да се пржи на масло. Кога ќе се вцрви месото додајте 3-4 страка праз, исечени на покрупни парчиња. Сувите пиперки исечете ги на парчиња и додајте ги кога ќе омекне празот, пропржете ги заеднo сo месото и празот и посипете ги сo црвен и црн пипер. Се сервира со варен ориз, макарони, пире oд компири или салата.