Знаете ли да готвите!?

Кажи како ја приготвуваш, јас , а верувам и многумина овде , немам никакво искуство за приготвување на морска храна.

во последно време експериментирам специјалитети, и море да признаам ми оди... остана сите гладни..

butel2 напиша: Кажи како ја приготвуваш, јас , а верувам и многумина овде , немам никакво искуство за приготвување на морска храна.

Зависи што сакаш да спремиш.
Лигњите пред се убаво се чистат да нема ништо црнко или од нивниот заштитен слој. Се валкаат во брашно и јајца и пржат истото и на скара можеш да го спремиш.
Крабите, шкампите, ракчињата и таквите видови можеш да ги малку обариш во тенџерче ставаш веѓета, малку маслиново масло и бело вино колку да се подсварат. Истото можеш како салати за предјадење да ги направиш.
Октоподот убаво го чистиш како личњите и добро се вари со малку лажица оцет и маслинов зејтин за да омекне и исто како салата го спремаш.

Lignji so kompiri

lignjite dobro se chistat se meshaat so kromidot koj e iseckan i se stava maslinovo maslo, se zachinuvaat po zelba moze da si dodatete zazini koi gi obozavate, se promeshuvaat.

kompirite se seckaat na kocki i se pechat vo maslinovo maslo, zacineti so vegeta biber, malku crven piper ama malku, i se dodava 1 fildzan voda.

Pred sa se ispecat kompirite se dodavaat lignjite , se dodava 1 chasha voda i se pechat.

jas ne sakam morska hrana,se plasam od alergii....primetiv deka jas sum najplaslivata na forumov

Kako vi gi citam postovive, pocnaa ligi da mi tecat.

Epten ja sakam morskata hrana (sekakov vi) i sakam da ja spremam. Ama, uste poubavo mi e koga ke mi ja spremat i koga ke ja zalijam so nekoe preubavo staro domasno belo vino!

od gotvenje znam samo da jadam