Кујната на БАБА МИ

mamma напиша: Topenica....ste slushnale nekogash??? Od leb tvrd-zaostanat od pred 3 dena-nemuvlosan,normalno.. Sitno,sitno izdroben vo troshki se przi na maslo i mu se doliva po malku voda-da omekne...na seto toa rendano sirenje ili... izdrobeno so prsti....i kiselo mleko....jooj...

...aha... ama moze i so tarana... suviot leb... pa rendano sirenje... i turshija ili kisela zelka...

Еј, топеница, мислев дека нема многу луѓе што знаат што е тоа.
Всушност, може и да се пече од мурезно брашно ( она жолтото, за качамак е истото мислам) и после откако ќе се излади, се троши.
Па со сирење, или јогурт најубаво, мх мх.
Тарана,, јуфки, оф оф...Зелник со спанаќ, сирење и јајца, пити со праз или сирење ( многу сирење), ех, омилени ми се.
Раванија и кадаиф од благите....

Имам навика од баба ми, на лето да јадам манџа со грозје или лубеница/диња. Зелка, или гравче чорба, со лепче и грозје. Па прсти да излижеш

Koga se praveshe ajvar,baba obavezno na strana trgashe nekolku pecheni, lupeni crveni piperki i seckani gi przeshe so jajce...
Normalno,neodlozno sirenje i po pola kilo leb.

Јуфки со кокошка, потпеченки во рерна!

Baba mi alal da i e,samouka gotvacka ama i nema raven u gotvenje(se ispofaliv) ednostavno i ponevkusnite jadenja znae da gi naprai taka nekako ubavi ednostavno da gi projades..

biser напиша: Алал вера, многу се смеев кога БАБА ми објасни како се праи тавче ориз со што сакаш (со кокошка, риба....)! Вика вака: Ќе си земеш од ова-она и од се ќе стаиш по малце и готовоооо! Како да ти стаиле инекција, и гооотовооо! Е не било баш така, ми требеа добри години вежбање да видам што е тоа МАЛЦЕ ОВА-ОНА!

hahaah i baba mi taka prai,ke ja prasam za kolicina i ke mi rece epa ne znam,malce! ..se stava onaka od oset,i pak e vkusno..ah tie babi

...kujnata na baba mi bese od kerpic i ja srusivme odamna...