Собирање печурки-полжави

Полжавите ги утнавме годинава со другарот,
останува да се види како ќе се има време
за по печурки.Но никако нема да изстанат
седенките под летниковец.

Пред три недели излегоа одлични Вргани.Само да се погоди утре ден што мезе ќе има

samo rejsi,sitake i maitake.

Некој искусен во готвење полжави да каже кога се собираат,мислам дали само рана пролет или нема врскаи отприлика како се спремаат.Фала среќа

.

Сум збирал и едно и друго.

Полжавите се многу квалитетно јадење и секогаш чекам да заврне и трк во близина на градов за да соберам некое кило и другиот ден многу квалитетен ручек.

Сум слушал дека по светот во ресторан биле многу скапо јадење.

Најчесто излегуваат после дожд но и наутро доколку има роса и на места ги има во изобилство.

Се почесто ги одгледуваат заради тоа што има добра заработка во одгледувањето полжави и сигурен пласман во кое одгледување нема никаков ризик профитот е загарантиран и треба само место и време,што би се рекло човек да е само слободен,се одгледуваат на отворено.

Печурки збирам веќе 20 години и паметам како мало детенце одев со татко ми да збираме.

Мотивот скоро секогаш бил финансиски но и малите примероци сме ги задржувале за храна.

Иначе и печурката е многу скапа храна,додека откупната цена варира од понуда.

Заради споредба веќе се ближи време кога ќе почнат да излегуваат и првата откупна цена на килограм Врган како најквалитетна печурка ќе биде околу 400 денари а може и повеќе.

Познавам неколку видови печурки меѓу кои,Врган,Јајчарка,Лисичара,Срндаќ,Шампињон,Боровњача кои зависност од подрачјето во Македонија имаат и свои локални имиња.

Не препорачувам како добар познавач да збирате на своја рака и да ги подготвувате како храна доколку некој што ги знае не ве упати кои се добри за јадење затоа што има голем број на отровни печурки кои се слични на тие што погоре ги спомнав.

Значи бидете крајно внимателни при изборот на печурки не ретко се случува поради непознавање да има и смрттни случаи.

Само шлаг пена ќе бидеме.
Ни воздух,ни оган,ни вода,туку шлаг пена,
само шлаг пена ќе бидеме и можеби
неколку жолти ракии.

milo tie sto sobiraat dobro gi prepoznavaat среќа

Ne sum pijan, samo lezam na zemja i se raduvam....

Собирањето растенија уште одамна се користело како начин на кој може да се заработи (колку толку). Но мене ме стави во мисла еден колега на татко ми, кој буквално е заразен и со собирање печурки и со собирање полжави.
Минатиот викенд праеше свадба на керка му (и тоа вечерта), а веке сабајлето уште во 5 саат собирал полжави .
Дали за вас ова хоби или начин за заработка па на второ место го ставате како хоби? Дали се бавите со овој вид на заработка или занимација ? голема%20насмевка

Ne sum pijan, samo lezam na zemja i se raduvam....