mamamd напиша: Вкусни, а и многу излегуваат Солени стапчиња 1 коцка квасец 350 мл. млеко 250 мл. зејтин 1 коцка маргарин ( собна температура) 1 пециво 1 голема лажица сол  1кг и 200 гр. брашно 1 пакетче сусам (ао гр) или ким Квасецот стасува, а во брашното се ставаат останатите состојки. Се замесува тесто (малку е помеко од стандардното) и се става во фрижидер за длабоко замрзнување да олади/ се стегне 2 часа. Потоа се сука кора дебелина и од неа се сечат ленти со дебелина и должина по желба. (јас обично ги правам дебелина на 2 прста и должина на прст) Се печат на 180 степени додека не заруменат. Добар апети!

a moze i ova..........pobrzo e....

recept za utre...ili za denes koj ke cita utre

uf,sega me potseti....

nemam vreme mnogu za vo kujna, sakam brzi podgotvuvanja...
eve dve recepti za brzi piti... i dvete se vkusni i prebrzi...
piti samo se vikaat ama licat na torti seceni na parcinja

1.

4 jajca
2 casi brasno (1 pcenkarno i 1 obicno)
1 casa kiselo mleko (ili jogurt)
200gr sirenje
praz (ili mlad kromid) seckan - kolicinski kolku sakas
1 casa zejtin
200gr salama (seckana)
1 pecivo

2.

2 jajca
2 casi kiselo mleko (ili jogurt)
4 casi brasno (2 pcenkarno + 2 obicno)
1 casa zejtin
2 peciva
200gr sirenje (ili salama, ili cvarki, ili slaninka... sto sakas, ama seckano)

I vo dvata slucai se' se mesa i se pece na podmackano tavce kako za torta (zejtin plus brasno) ili na hartija za pecenje.
Tavceto e br. 30 (za pogolemo, proporcionalno se zgolemuva od sostojkite).
Se pece na 200st, no vo prethodno zagreana rerna na 250st.

BON APPETIT!

САЛАТА ОД ПРАЗ  (како легнува со печено месо...мхмхмхмхмммм)

3-4 страка праз(само белиот дел) ситно се сецка,па му се додаваат 150-200 грама рендано сирење,3 варени јајца исто рендани и мајонез по желба(колку да врзе)

Манастирско Сирење

600 гр. бело cирење
80 гр. растопен путер
8 чешниња рендан лук
20 гр. буковска пипер
40 гр. пресно млеко

Сирењето се ренда на ситно ренде, се додава путерот, млекото, лукот и буковската пипер. Се меша со жица за матење се додека се изедначи смесата. Потоа се сервира на подлога од зелена салата, свеж патлиџан, краставичка, се декорира по желба и вкус.

Сос од Печурки

250 гр: печурки
1 главица кромид
1 чаша бело вино
1 лажица вегета
100 гр. доматена салца
магданос
сол
масло
говедска супа
Исчистете гo крoмидoт, исечкајте гo ситнo и прoпржете гo на масло. Дoдадете ги надoлж исечените печурки и останатите сoстојци, налејте сo говедска супа и варете до густина по желба. На крај дoдадете малку брашнo за да се згусне смесата. Се служи сo печенo месo.