Состојки
2 јајца
чаша = 250 мл.
1,5 - 2 чаши шеќер
1 чаша масло
2 чаши млеко
3 чаши брашно
1 пециво
1 ванила
за шарење
100 гр. афион
50 гр. чоколадо (изрендано)
шеќер во прав за посипување

Овој колач е едноставен и брз за подготовка, доста вкусен а и количински го има.

- Се матат јајцата и шеќерот така што зависно дали сакате поблаго или не,
ставате 1,5 до 2 чаши.
- Потоа се додаваат сувите состојки, па течните состојки освен афионот и чоколадото.
- Смесата се тура во намастена и набрашнета тава бр. 32, но се остава дел од тестото за шарење. Се става малку во загреана рерна на 200 степени да фати коричка.
- Во остатокот од тестото се става афионот и изренданото чоколадо, се меша да се изедначи и се истура со шарење.
- Се печи на 190 степени 35 - 40 минути зависно од рерната.
- Изладен, колачот се сече на коцки и се посипува со шеќер во прав.

Состојки
250 гр брашно
1 жолчка од јајце
1 јајце
1 пакетче сув квасец
150 мл јогурт
10 лажици шеќер
1 лажица путер
3 лажици масло
200 гр афион
1. Во сад за месење ги ставиме брашното, еден сув квасецот, 4 супени лажици шеќер и сето тоа го премешуваме. Ќе додадеме јајце, јогурт, масло и путер и го месиме тестото.
2. Тестото ќе го покриеме со крпа и го ставиме половина час на топло место. После тоа повторно ќе го месиме и пак ќе го чекаме уште половина час.
3. Фил - Афионот се вари во мала количина вода до испарување. По тоа ќе додадеме 6 лажици шеќер и убаво ги мешаме.
4. Од стасаното тесто го правиме тенок слој и одозгора рамномерно го редиме филот од афион.
5. Тестото го свртиме во ролат, ги сечкаме крајевите и ги спојуваме.
6. Ролатот го ставаме во пекарска хартија и внимателно го сечеме со ножот преку еден сантиметар но не до краевите за да направиме ливчиња
7. Формирањето – едно ливче го вртиме внатре, а две следните – надвор вртејки на страна и на тој начин понатаму.
8. Претходно сечканите крајеви ги спојуваме и ги вклопуваме во центарот на колачот.
9. Ќе го мачкаме колачот со жолчката и го печеме 20-25 мин на 200 степени.

Состојки
Тесто
5 јајца
10 лажици шеќер
15 лажици топло млеко
15 лажици масло
1 пециво
100 гр мак
15 лажици брашно
Шербет
15 лажици шеќер
300 мл вода
200 гр чоколадо за глазура
Ова е многу стар рецепт за макови коцки, кој е доста лесен за подготовка и нема грешка во подготовка.

1. Јајцата се двојат на белки и жолчки. Белките се матат со шеќерот во густа пена. Во нив се додаваат жолчките и се матат убаво.
2. Млекото се додава лажица по лажица пополека, бидејќи е топло.
3. Потоа и маслото и убаво се мати со миксер.
4. Без матење, се додаваат брашното, пецивото и макот и убаво се меша со лажица.
5. Се пече во тавче бр 32. на 200 степени, 15 мин, се намалува на 170 степени и уште 5-6 мин.
6. Шеќерот и водата се варат 5-6 мин и се добива редок шербет. На крај пола цеден лимон.
*Треба да биде редок, не густ како за баклава.
7. Тестото треба убаво да се олади, а шербетот треба да биде топол. Не двете топло или двете ладни!
8. Оставете го 5 мин да се упие шербетот и потоа одозгора стопено чоколадо- глазура.
9. Се сече на коцки или баклави, по ваш избор.

Состојки
1 пакување розен кори (8 кори)
Ванила крем
20гр пудинг со ванила-бурбон арома
200мл млеко
3 лажици шеќер
2 жолчки
100мл слатка павлака
Фил од афион
450мл млеко
150гр шеќер
120гр путер
200гр мелен афион
90гр мелени бисквити
Чоколадна глазура
100гр чоколадо за готвење
30гр свинска маст (или путер)

Подготовка
Најпрво подгответе го ванила кремот.
Во дел од млекото растворете го пудингот, додадете го шеќерот и жолчките и убаво изматете со жица за матење. Остатокот од млекото ставете да зоврие, додадете растворениот пудинг и сварете го кремот. На површината од кремот ставете стреч фолија и оставете потполно да излади.
Слатката павлака изматете ја убаво и додадете ја во изладениот ванила крем. Изматете со миксерот. За да не ви се направат грутчиња, најдобро прво со миксер изматете го пудингот па потоа додадете ја изматената слатка павлака.

Фил од афион
Ставете го млекото заедно со шеќерот и путерот да се свари. Откако ќе зоврие додадете го афионот и мелените бисквити и продолжете со варење уште 2-3 минути. При тоа мешајте цело време со жица за матење.

Чоколадна глазура
Чоколадото и маста ставете да се стопат на пареа.

Филување
Корите се филоваат со врел фил од афион, а ванила кремот е ладен.

Кора 1-3 се филува со врел фил од афион
Кора 4 се филува со ванила крем
Гора 5-7 се филува со врел фил од афион
Кора 8 се филува со чоколадна глазура (нареден ден)

Откако ќе ги исфилувате корите, одозгора ставете стреч фолија или послужавник па на него некој потежок предмет (книга или сл.), оставете така преку ноќ во фрижидер па наредниот ден премачкајте ја питата одозгора со чоколадната глазура. Оставете 15-тина мунути во фрижидер да се стегне па сечете парчиња по желба.

Состојки
7 јајца
250 гр шеќер
150 гр маргарин
250 гр афион (мак)
1 шоља грубо мелени бисквити (вашите омилени или плазма)
2 лажици рум
1 рендана кора од портокал
1 лажиче екстракт од портокал (ако имате)
* За премачкување
4 лажици од вашиот омилен мармалад
2 лажици рум
50 гр бело чоколадо

најубави, највкусни, единствени, прекрасни хахаха се шалам само афион коцки се-така напишете ги)))
Фин спој на ароми и состојки во кој нема брашно. Колач, кој успешно ќе го направат и почетници, а така личен и вкусен. Ќе го засакаат дури и оние кои се скептични кон афионовото семе.

Најпрво, изматете ги белките со зрно сол во цврст шам. Многу е битно јајцата кога пенасто ги матите да се на собна температура.

Потоа, изматете ги посебно жолчките со шеќерот, па додадете го маргаринот, кој исто така треба да има собна температура и румот.

Додадете го афионот, мелените бисквити, ренданата кора од портокал и екстрактот и мешајте со лажица или шпатула. Откако добро ќе измешате, додајте го снегот од белки мешајќи од долу на горе за да се задржи волуменот, додека се убаво не се соедини.
Печете на 150 степени околу 30 мин., па проверете со чепкалка.

Мармаладот и румот ставете ги на тивок оган. Мешајте додека мармаладот не стане течен за да можи полесно и порамномерно да се премачкува. Внимавајте да не проврие.
Со овој прелив премачкајте го колачот, а одозгора нарендајте го чоколадото. Оставете убаво да се излади и исечете го на коцки и уживајте во прекрасниот вкус.

Забелешка
Јас ставив некаде 225гр шеќер и пак беше солидно благ во спој со мамрмаладот. Ако сакате да не ви е толку благ, намалете го шеќерот, по моја сугестија ставете дури и 200 гр, а кој сака послатко не мора )))
По грешка место рум во составот ставив мартини, а потоа увидов кога го зедов шишето со рум за мешање со мармаладот. И со мартини се одлични хехе (само ставете рум со мармалатчето, сепак румот со портокалот, па и бисквитите се фантастична комбинација и го прават овој колач таков каков што е).

Состојки
Тесто
4 јајца
200 гр. брашно
100 мл масло
1 чаша кисела павлака
1 пециво
100 мл јогурт
100 гр афион
200 гр бело сирење
Фил
2 парчиња праз
300 гр мелено месо
зачини мешан сув зачин, бибер, кисела павлака за премачкување

Фил - пропржете го празот, додајте го меленото месо, зачинете и оставете го да се динста десетина минути.
За тестото, изматете ги малку сите состојки колку да се соединат, па половината од смесата ставете ја да се печи во подмачкана ѓувеч тава, во загреана рерна на 180 степени, малку време, колку да фати кора.
Потоа ставете го филот, па другата половина од смесата и вратете ја тавата да се допече.
Одозгора премачкајте со павлака и украсете по ваша желба.

Состојки
8 белки
5 лажици брашно
2 лажици мак
1 лажичка сок
фил
300 гр. сирење
200 гр, кисела павлака
2-3 лажици масло
150 гр. кругови шунка
2 лажички оригано

За филот се ренда сирењето се додава павлаката , маслото, и ориганото и убаво се меша. Кога тестото е оладено се филува со половина од филот па се стваат листовите шунка преку целиот ролат па се мачка втората половина од филот и се витка во ролат.

Состојки
3 јајца
3 лаж шеќер
3 лаж мелени бисквити
3 лаж мак
3 лаж брашно
пола прашок за пециво
150 мл вода
9 лаж шеќер

Се матат јајцата со шеќерот.
Потоа од како убаво ќе се изматат се додаваат мелените бисквити, макот, брашното и прашокот за пециво.
Се пече во мало правоаголно тавче на 180 степени околу 10 мин.
Доколку сакате поголема количина само можете да ги дуплирате состојките.
Потоа се прави шербетот со водата и шеќерот кои се ставаат да зовријат и се оставаат да поврие 5 мин
Се оставаат и тортата ладна и шербетот подоладен.
Се посипува шербетот врз тортата и таа е спремна за јадење.
Може да се декорира и со стопена чоколда, има слика подолу.

Состојки
2 јајца
2 чаши брашно
1 чаша шеќер
1/2 чаша гриз
1 чаша кисело млеко
2 лажици масло
2 лажици афион
1 лажиче кора од лимон
1 лажиче пециво
6 лажици млеко
40гр сува брусница
декорација, малку црно чоколадо и ливчиња бадем

Користена е чаша од 200 мл

Во сад ги соединуваме сите суви состојки, брашно, пециво, мак, рендана кора од лимон, брусница, некое зрно сол и гриз. Промешуваме и оставаме на страна.
Во еден сад ги ставаме јајцата и шеќерот и матиме се додека смесата не побели.
Со исклучен миксер ги додаваме киселото млеко, маслото и млекото.
Промешуваме и во два наврати ги додаваме соединетите суви состојки.
Смесата ја изедначуваме.
Ја ставаме во калап за мафини, од прилика од 16-18 мафини.
Печиме околу 20 минути во загреана рерна на 200 с.
Испечени оставме да се оладат, па ги декорираме со растопено чоколадо и ливчиња бадем.



П

Состојки
250гр. несолена урда
100-120гр. брашно
1 лажица растопен путер
Дополнително
3-4 лажици мелен мак, мед, шеќер во прав, растопен путер

- Во сад се замесува нелепливо тесто од урдата, растопениот путер и брашното.
- Тестото се дели на 4 топчиња, а секое од нив се разлекува со рацете во вид на јаже. Со помош на нож се сечат парчиња со должина од 5-6цм.
- Ставаме на оган вода со сол да зоврие, се додаваат њоките и се варат околу 2мин додека не испливаат на површина. Сварените њоки се ставаат на цедалка да се исцедат.
- Се сервираат на чинија, се преливаат со растопениот путер, мелениот мак и се наросуваат со шеќер во прав или мед (јас користев мед).

Состојки
Тесто
2 жолчки
60 гр шеќер
1 пакетче (10 гр) ванилин шеќер
200 гр маргарин или путер
180гр кисела павлака
450гр брашно
1 пакетче (7-10гр) пециво
по желба кора од лимон
Фил
250 гр мелен афион (мак)
150гр шеќер
150 гр млеко
1 пакетче (10 гр) ванилин шеќер
2 белки

Прво подгответе го филот бидејки треба да се почека да се олади.
За филот, млекото и шеќерот се ставаат на оган. Кога ќе зовријат се додава мелениот афион. Се меша и се остава да се олади.
Белките се матат убаво да згуснат, потоа се додава оладениот фил и се соединува мешајки со лажица.

За тестото
Се матат жолчките со шеќерот, се додава маргаринот на собна температура. Се мати убаво и потоа се додава павлаката. На крај се додава брашното и се замесува тесто.
Тестото се сука со дебелина од околу половина сантиметар, се нанесува изладениот фил, се витка ролат и се пече на 200 степени 20ина мин.

Во зависност од големината на тавата во која што сакате да печете, тестото може да го поделите на помали парчиња или целиот ролат да го пресечете пред печење во големина по желба. 

Состојки
2 јајца
2 чаши шеќер
2 кесички ванилин шеќер
2 чаши млеко
3/4 чаша масло
1 кесичка прашок за печиво
100 грама афион
3 чаши брашно
Глазура
2 лажици шеќер
2 лажици маргарин
6 лажици млеко
2 лажички какао

Во подлабок сад ги ставаме водените па сувите состојки и мешаме убаво со миксер.
Смесата ја префрламе во намастено плехче или плехче обложено со хартија.
Печиме на 200 степени околу 30 минути.
Колачот го оставаме да се излади покриен со крпа.
Од состојките правиме глазура и додека е жешка ја прелеваме на изладениот колач.
Чекаме да се излади, сечиме и послужуваме.

Ретко кој може да им одолее на штрудлите со мак, а исто така ќе биде и со овој колач. Едноставен, евтин и брз рецепт кој нема да ве остави рамнодушни!

Уживајте!

Уште еден брз колач за кој не ви е потребна вага, а готов е за 5 минути…

Состојки:

-една чаша масло

-2 чаши шеќер

-2 кесички ванилин шеќер

-4 жолтки од јајца

-2 чаши јогурт

-2 чаши брашно

-2 чаши мак

-1 прашок за пециво

Чоколадна глазура:

-1 чоколада за готвење

-1-2 лажици масло

Припрема:

1.Измешајте ги сите состојки, шеќер, масло, жолтки, брашно, мак, пециво и јогурт. Ставете ја смесата во средно гооемо тавче обложено со хартија и печете на 180 степени околу 40 минути.

2.Откако колачот ќе се испече, врз него ставете ја глазурата од чоколада. Чекајте малку да се стврдне и можете да го сервирате колачот и да ги јадете.

Состојки
за прва смеса
2 јајца
100 гр немелен афион
200 мл млеко
120 гр шеќер
100 мл масло
150 гр брашно
1 пециво
1 лимон
1 лажица рум
за втора смеса
5 јајца
200 мл кисела павлака
2 кесички ванилин шеќер
1 лажица брашно
150 гр шеќер
1 кесичка пудинг од ванила
150 гр смрзнати вишни, шекер во прав

Прво се подготвува тестото со афион. Во сад за матење ги кршиме јајцата и постепено го додаваме шеќерот и матиме додека јајцата не се згуснат. Додаваме рум, млеко, масло, рендана кора од лимон, и го додаваме и брашното помешано со афионот и пецивото. Мешаме со лажица да се соедини смесата. Го истураме тестото во правоаголна тава за печење и печеме 25 мин на 180-200 степени.

Во меѓувреме се подготвува вториот жолт дел од колачот. Јајцата ги кршиме и ги двоиме белките од жолчките. Белките ги матиме со 75 гр. шеќер додека не ја добијат потребната густина. Во садот со жолчките ги додаваме преостанатите 75 гр шеќер и матиме. Ја додаваме киселата павлака ванилиниот шеќер, брашното и прашокот за пудинг и мешаме со лажица за смесата да се соедини. Во садот со жолчките ги додаваме и изматените белки и повторно промешуваме за смесата убаво да се изедначи. Тавата со испечениот прв дел од колачот ја вадиме од рерна врз тестото ги нанесуваме смрзнатите вишни и ги преливаме со жолтото тесто. Ја враќаме тавата во рерна и печеме уште 20-тина мин на истата температура.

Оставаме колачот убаво да се излади и го сечеме на коцки. Наросуваме шеќер во прав...На здравје нека е

Состојки
Тесто
5 јајца
10 лажици шеќер
15 лажици топло млеко
15 лажици масло
1 пециво
100 гр мак
15 лажици брашно
Шербет
15 лажици шеќер
300 мл вода
200 гр чоколадо за глазура

Ова е многу стар рецепт за макови коцки, кој е доста лесен за подготовка и нема грешка во подготовка.

1. Јајцата се двојат на белки и жолчки. Белките се матат со шеќерот во густа пена. Во нив се додаваат жолчките и се матат убаво.
2. Млекото се додава лажица по лажица пополека, бидејќи е топло.
3. Потоа и маслото и убаво се мати со миксер.
4. Без матење, се додаваат брашното, пецивото и макот и убаво се меша со лажица.
5. Се пече во тавче бр 32. на 200 степени, 15 мин, се намалува на 170 степени и уште 5-6 мин.
6. Шеќерот и водата се варат 5-6 мин и се добива редок шербет. На крај пола цеден лимон.
*Треба да биде редок, не густ како за баклава.
7. Тестото треба убаво да се олади, а шербетот треба да биде топол. Не двете топло или двете ладни!
8. Оставете го 5 мин да се упие шербетот и потоа одозгора стопено чоколадо- глазура.
9. Се сече на коцки или баклави, по ваш избор.

Вкусно и лесно!

Состојки
7 јајца
250 гр шеќер
150 гр маргарин
250 гр афион (мак)
1 шоља грубо мелени бисквити (вашите омилени или плазма)
2 лажици рум
1 рендана кора од портокал
1 лажиче екстракт од портокал (ако имате)
* За премачкување
4 лажици од вашиот омилен мармалад
2 лажици рум
50 гр бело чоколадо

(најубави, највкусни, единствени, прекрасни хахаха се шалам само афион коцки се-така напишете ги)))
Фин спој на ароми и состојки во кој нема брашно. Колач, кој успешно ќе го направат и почетници, а така личен и вкусен. Ќе го засакаат дури и оние кои се скептични кон афионовото семе.

Најпрво, изматете ги белките со зрно сол во цврст шам. Многу е битно јајцата кога пенасто ги матите да се на собна температура.

Потоа, изматете ги посебно жолчките со шеќерот, па додадете го маргаринот, кој исто така треба да има собна температура и румот.

Додадете го афионот, мелените бисквити, ренданата кора од портокал и екстрактот и мешајте со лажица или шпатула. Откако добро ќе измешате, додајте го снегот од белки мешајќи од долу на горе за да се задржи волуменот, додека се убаво не се соедини.
Печете на 150 степени околу 30 мин., па проверете со чепкалка.

Мармаладот и румот ставете ги на тивок оган. Мешајте додека мармаладот не стане течен за да можи полесно и порамномерно да се премачкува. Внимавајте да не проврие.
Со овој прелив премачкајте го колачот, а одозгора нарендајте го чоколадото. Оставете убаво да се излади и исечете го на коцки и уживајте во прекрасниот вкус.

Забелешка
Јас ставив некаде 225гр шеќер и пак беше солидно благ во спој со мамрмаладот. Ако сакате да не ви е толку благ, намалете го шеќерот, по моја сугестија ставете дури и 200 гр, а кој сака послатко не мора )))
По грешка место рум во составот ставив мартини, а потоа увидов кога го зедов шишето со рум за мешање со мармаладот. И со мартини се одлични хехе (само ставете рум со мармалатчето, сепак румот со портокалот, па и бисквитите се фантастична комбинација и го прават овој колач таков каков што е).

Состојки
Тесто
4 јајца
200 гр. брашно
100 мл масло
1 чаша кисела павлака
1 пециво
100 мл јогурт
100 гр афион
200 гр бело сирење
Фил
2 парчиња праз
300 гр мелено месо
зачини мешан сув зачин, бибер, кисела павлака за премачкување

Фил - пропржете го празот, додајте го меленото месо, зачинете и оставете го да се динста десетина минути.
За тестото, изматете ги малку сите состојки колку да се соединат, па половината од смесата ставете ја да се печи во подмачкана ѓувеч тава, во загреана рерна на 180 степени, малку време, колку да фати кора.
Потоа ставете го филот, па другата половина од смесата и вратете ја тавата да се допече.
Одозгора премачкајте со павлака и украсете по ваша желба.

Состојки
Тесто
6 јајца
180гр шеќер
180гр маргарин
280гр мелен мак
2 штангли рендана чоколада
3лажици рум
Глазура
100гр чоколада
1лајче шеќер во прав
3лажици масло
4лажици мармелада за премачкување

Оваа торта е за сите кои сакаат и обожаваат мак/ сочна и префинета торта.

Најпрво се матат жолчките со шеќерот, стопениот маргарин, румот и чоколадата. Потоа се додаваат изматените белки и полека се мешаат заедно двете смеси. На крајот се додава макот кој претходно е сомелен и се става смесата во округол калап со обрач бр.26. Се печи во загреана рерна 25мин(180ц). Печената торта се премачкува со мармелада(јас ја премачкав со мармелада од вишни)и се враќа тортата во релна да се суши 5мин. На крајот се прави глазура и се прелива тортата.

Во тортата нема пециво за нарастување бидејќи во тортата нема БРАШНО .
Пријатно!

Состојки
8 белки
5 лажици брашно
2 лажици мак
1 лажичка сок
фил
300 гр. сирење
200 гр, кисела павлака
2-3 лажици масло
150 гр. кругови шунка
2 лажички оригано
Белките се матат во цврста пена се додава брашното , макот , солта и внимателно се меша и се паче во плех обложен со хартија на 160 степени околу 15 мин. во зависност од релната. Кога е испечен уште врел се витка во влажна крпа како ролат и се остава да се излади .
За филот се ренда сирењето се додава павлаката , маслото, и ориганото и убаво се меша. Кога тестото е оладено се филува со половина од филот па се стваат листовите шунка преку целиот ролат па се мачка втората половина од филот и се витка во ролат.

Состојки
Пандишпан
4 јајца
4 големи лажици шеќер
2 големи лажици брашно
1/2 пециво
50 гр. афион
Кора на 1 ломон
Фил
250 мл. + 10 големи лажици млеко
100 гр. чоколадо
50 гр. шеќер
1 пудинг чоколадо
2 големо лажици густин
50 гр. путер на собна температура
150 гр. бисквити
100 гр. чоколадо за глазурирање

1. Рерната се вклучува да се загрее на 180 степени.
2. Во два длабоки сада се делат белките од жолчките.
3. Во садот со белките се додава шеќерот и се мати додека не се добие густа смеса (додека не се стопи шеќерот)
4. Во помал сад се мешаат пецивото, брашното и афионот.
5. Брашното се додава во белките и се промешува внимателно.
6. Тестото се става да се печи околу 30 минути.
Фил
1. Млекото се става на оган да се загрее.
2. Во садот со жолчките се ставаат 10 лажици млеко густинот и прашокот за пудинг. 
3. Убаво се промешува за да нема грутчиња.
4. Кога млекото ќе зоврие се тргнува на страна и му се додава смесата (постојано се меша) и повторно се вреќа на оган додека не се згусни смесата.
5. Пудингот и пандишпанот се оставаат да се оладат целосно.
6. Откако кората е убаво оладена од неа се вадат 2 ремени.
7. Во длабок сад се става путерот се мати додека стане пенест тогаш во путерот се додава и растопената чоколадо и оладениот пудинг.
8. Сето заедно се мати до добивање на хомогена смеса.
Формирање на тортата
1. Ред кора ред фил ред бисквити па пак фил и на крај кората.
Горната кора се премачкува со мал слој од филот и се глазурира со чоколадо.

-дозата е за тавичка 30 на 20 сантиметри.
-рерната мора да е загреана на 180 степени
-Тавичката ако не е делимано задолжително да е обложен со хартија за печење.

https://moirecepti.mk/post/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D1%87-%D1%81%D0%BE-%D0%B0%D1%84%D0%B8%D0%BE%D0%BD-%D0%B8-%D1%86%D1%80%D0%B5%D1%88%D0%B8" rel="nofollow - - Колач со афион и цреши

Состојки
за тесто
360 гр, овошен јогурт од јагода
10 лажици шеќер
5 лажици кафеав шеќер
1 ванилин шеќер
120 мл. млеко
10 лажици гриз
9 лажици брашно
1 пециво
90 мл. масло
5 лажици афион
300 гр. цреши (без коски), помешани со малку гриз
фил
700 гр. цреши (без коски)
6 лажици шеќер
1 ванилин шеќер
1 кесичка пудинг од јагода
2 лажици густин
3 лажици кафеав шеќер (за пудингот)
500 мл. вода

Овој колач се прави без миксер, не содржи јајца, не е многу комплициран за правење, сочен и вкусен.

1. Црешите се мијат, се чистат коските, се цедат.

2. Овошниот јогурт се меша со лажица со обичниот, кафеавиот и ванилиниот шеќер додека да се стопи малку, па после се додаваат млекото, маслото, афионот и на крај црешите (кои стоеја посипани со малку гриз).

3. Тестото се тура во намастен и набрашнет правоаголен длабок плех (20х40 см),
се печи на 180 степени 30-35 минути, во зависност од ререната.

4. Додека се лади тестото, се мијат и чистат 700 гр. цреши, се ставаат во тенџере со шеќерот, ванилата и 100 мл. вода, се варат неколку минути и се додава останатата (400 мл.) вода.
Црешите се варат малку додека да омекнат, но да не се преварат, а потоа со лажица решетка се вадат од теџерето и се распоредуваат врз изладеното тесто.

5. Пудингот, густинот и шеќерот се мешаат со малку вода и се вари пудинг во течноста во која се вареа црешите (течноста беше околу 600 мл.)
Пудингот се распоредува брзо врз црешите, се израмнува убаво и се остава да се излади. Колачот се става во фрижидер, се сечат коцки кои се служат изладени.

Овошниот јогурт во комбинација со црешите дава убав вкус, го прави колачот освежителен и сочен. Колачот може да се прави и со јагоди.
На здравје!

https://moirecepti.mk/post/%D0%B1%D1%80%D0%B7-%D0%B0%D1%84%D0%B8%D0%BE%D0%BD-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D1%87" rel="nofollow - - Брз афион колач

Состојки
Смеса (користена е чаша од 180 милилитри)
250 грама мелен афион
3 чаши брашно
2 чаши шеќер
2 чаши млеко
1 чаша масло
1 прашок за печиво
Чоколадна глазура
50 грама путер
2 супени лажици какао
4 супени лажици млеко
1 супена лажица шеќер

Се подготвува многу брзо, лесно, а уште побрзо и полесно се јаде.

Чекор 1
Сите намирници за смесата се матат со миксер. Се пече во загреана рерна на 180 - 200 степени околу половина час. Почекајте да се олади.

Чекор 2
На тивок оган се топи путерот. Се додаваат другите состојки за глазурата и се меша до нејзино мало згуснување. Се полева колачот.

Чекор 3
Откако ќе се олади, колачот се сече на коцкички, правоаголничиња или баклавки. Како милувате.



Колачот е пробан и со интегрално брашно и светол мусковадо шеќер. Замената е одлична.

https://moirecepti.mk/post/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D1%87-%D1%81%D0%BE-%D0%B0%D1%84%D0%B8%D0%BE%D0%BD-2" rel="nofollow - - Колач со афион

Состојки
4 шољи (250 мл) брашно
3 шољи (250 мл) млеко
2 шољи (250 мл) шеќер
1 шоља (250 мл) зејтин
100 гр афион во зрна
1 кесичка ванилин шеќер
1 кесичка пециво
чоколадна глазура
2 лажици шеќер во прав
6 лажици вода
200 гр чоколадо за готвење
3 лажици зејтин

Измшајте ги убаво сувите состојки во подлабок сад. Потоа додадете ги зејтинот и млекото. Измешајте убаво да добиете хомогена смеса.
Смесата сипете ја во плех или тепсија со број 36 и ставете да се пече во загреана релна на 200 степени околу 45-50 мин.
Готовиот колач оставете малку да се излади и полијте го со чоколадна глазура.

Подготовка на глазурата.Сите состојки варете ги на пареа додека убаво не се растопи чоколадото.

Овој колач е многу едноставен, а многу вкусен

Колачите од мак на многумина им се омилени затоа што обично не се тешки за правење, а со макот мжат да се комбинираат и состојки како јаболки, јогурт или чоколадо. Брзите рецепти од мак ги вклучуваат во себе основните намирници кои повеќето од нас веќе ги имаат дома, но можат да бидат и безглутенски.

Макот е извор на многу нутритивни состојки, особено на антиоксиданси и витамини од групата Б. Делува лековито на многу здравствени состојби, како на пример, против напнати мускули, против стрес и лошо расположение, против грчеви во стомакот, слаб имунитет и болки во желудникот.

Колач од мак и чоколадо

Безглутенски колач со мак и чоколадо е извонреден избор на десерти за оние кои имаат алргија на глутен или страдаат од целијакии. Извор е на многу влакна, минерали и витамини кои ќе го заблажат сечие непце.

Состојки:

220 гр црно чоколадо

120 г кокосов путер

75 г мелен мак

Малку сок од лимон

Малку рендана кора од лимон

125 г мелени лешници, ореви или бадеми

150 г кафеав шеќер

Лажичка цимет

Малку екстракт од ванила

Приготвување:

Загрејте ја рерната на 160 степени, а садот за печење обложете го со хартија и намрсете ја хартијата  со малку путер.

На шпорет стопете го чоколадото на пареа и додадете го кокосовиот путер. Во голем сад ставете го мелениот мак, одбраните мелени јаткасти плодови и циметот и шеќерот. Потоа додадете ја стопената смеса, екстрактот од ванила, сокот и кората од лимон, измешајте сѐ и ставете ја смесата во приготвениот сад за печење.

Печете го околу 35 минути. Рабовите малку ќе се издигнат и ќе попукаат, а средината ќе делува како да не е допечена, но подоцна ќе се стегне. Кога ќе се олади, превртете го колачот во чинија и по желба поросете го со какао или со шеќер во прав.