Проја

Испечатено од: IDIVIDI forum
Категорија: Здравје
Име на форумот: Исхрана и кулинарство
Опис на форумот: Еднаш се живее... здраво или нездраво?
URL: http://forum.idividi.com.mk/forum_posts.asp?TID=27463
Датум на принтање: 28.Јули.2025 во 03:59
Верзија на софтверот: Web Wiz Forums 10.03 - http://www.webwizforums.com

Тема: Проја

Постирано од: Valerija
Наслов: Проја
Датум на внесување: 14.Август.2015 во 18:38

Ја обожавата ли пројата?

Да споделиме по некој рецепт за оваа вкусна храна

ПРОЈА СО КРАСТАВИЧКИ

П http%3A%2F%2Fpopara.mk%2F2014%2Frecepti%2Fproja-so-krastavichki%2F&layout=button_count&locale=en_US&sdk=joey&send=true&show_faces=false&width=250" rel="nofollow - отребни состојки:

http%3A%2F%2Fpopara.mk%2F2014%2Frecepti%2Fproja-so-krastavichki%2F&layout=button_count&locale=en_US&sdk=joey&send=true&show_faces=false&width=250" rel="nofollow - 4 јајца
http%3A%2F%2Fpopara.mk%2F2014%2Frecepti%2Fproja-so-krastavichki%2F&layout=button_count&locale=en_US&sdk=joey&send=true&show_faces=false&width=250" rel="nofollow - 2 шолји млеко
http%3A%2F%2Fpopara.mk%2F2014%2Frecepti%2Fproja-so-krastavichki%2F&layout=button_count&locale=en_US&sdk=joey&send=true&show_faces=false&width=250" rel="nofollow - 1 шолја масло
http%3A%2F%2Fpopara.mk%2F2014%2Frecepti%2Fproja-so-krastavichki%2F&layout=button_count&locale=en_US&sdk=joey&send=true&show_faces=false&width=250" rel="nofollow - 2 дл павлака
http%3A%2F%2Fpopara.mk%2F2014%2Frecepti%2Fproja-so-krastavichki%2F&layout=button_count&locale=en_US&sdk=joey&send=true&show_faces=false&width=250" rel="nofollow - 2 шолји пченкарно брашно
http%3A%2F%2Fpopara.mk%2F2014%2Frecepti%2Fproja-so-krastavichki%2F&layout=button_count&locale=en_US&sdk=joey&send=true&show_faces=false&width=250" rel="nofollow - ½ лажичка пециво
http%3A%2F%2Fpopara.mk%2F2014%2Frecepti%2Fproja-so-krastavichki%2F&layout=button_count&locale=en_US&sdk=joey&send=true&show_faces=false&width=250" rel="nofollow - 4-5 кисели краставички
http%3A%2F%2Fpopara.mk%2F2014%2Frecepti%2Fproja-so-krastavichki%2F&layout=button_count&locale=en_US&sdk=joey&send=true&show_faces=false&width=250" rel="nofollow - 150 г мешани сувомесни производи
http%3A%2F%2Fpopara.mk%2F2014%2Frecepti%2Fproja-so-krastavichki%2F&layout=button_count&locale=en_US&sdk=joey&send=true&show_faces=false&width=250" rel="nofollow - 150 г биено сирење
http%3A%2F%2Fpopara.mk%2F2014%2Frecepti%2Fproja-so-krastavichki%2F&layout=button_count&locale=en_US&sdk=joey&send=true&show_faces=false&width=250" rel="nofollow - Сол и бел бибер

http%3A%2F%2Fpopara.mk%2F2014%2Frecepti%2Fproja-so-krastavichki%2F&layout=button_count&locale=en_US&sdk=joey&send=true&show_faces=false&width=250" rel="nofollow - Начин на подготовка:

http%3A%2F%2Fpopara.mk%2F2014%2Frecepti%2Fproja-so-krastavichki%2F&layout=button_count&locale=en_US&sdk=joey&send=true&show_faces=false&width=250" rel="nofollow - Во голем сад изматете ги јајцата, посолете ги и додадете бибер. Додадете го пченкарното брашно помешано со пециво, потоа млекото, маслото и киселата павлака помешајте ги заедно. Со дрвена лажица полека помешајте го наренданото сирење, ситно исецканите кисели краставички и сувомеснатите производи. Истурете ја смесата во премачкана тава и печете ја во претходно загреана рерна, сè додека смесата не поцрвени.

Коментари:

Постирано од: Valerija
Датум на внесување: 14.Август.2015 во 18:46

СЛАТКА ПРОЈА

Состојки

120 грама пченкарно брашно
120 грама пченично брашно
2 лажички прашок за пециво
200 грама пченка од конзерва
60 грама шеќер
50 грама путер
2 јајца
2.5 децилитри млеко
2 лажици кафеав шеќер

Подготовка

Во сад промешајте ги двата вида брашно и прашокот за пециво.

Додадете ја исцедената пченка, белиот шеќер, 40 грама стопен путер и изматените јајца. На крај додадете го млекото.

Сето ова матете го додека не добиете изедначено тесто.

Ставете го тестото во сад за печење кое предходно е премачкано со путер. На врвот посипете со кафеав шеќер. Ставете го во загреана рерна и печете 40 – 50 минути на температура од 180 степени.

Откако ќе го испечете, оставете го колачот да отстои во садот околу 5 минути, а потоа извадете го и поставете го на соодветна чинија.

Послужете го со омилениот мармалад.

-------------
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!

Постирано од: Renatax
Датум на внесување: 14.Август.2015 во 19:06

Уффф...само што испробав еден рецепт за проја со кисело млеко и кисела вода и можам да ви кажам дека рецептот е фантастичен,многу е ровка и вкусна.Претходно имав испробано неколку рецепти ,ама не бев задоволна,беа со премногу брашно,без кисело млеко и кисела вода ....и кога ќе гризнеш задавува. голема насмевка

Овој рецепт не го менувам!

-------------
Мирно движи се низ галамата и хаосот, секогаш имајќи на ум каков мир постои во тишината.

Постирано од: Valerija
Датум на внесување: 14.Август.2015 во 21:35

Потпечена палента

Подготовка

На загреано масло пропржете го ситно исечканото лукче со малку рузмарин и буковец.
Турете ја супата и киселото млеко, ставете малку мелен црн бибер и оставете го додека не проврие.
Турете ја палентата постојано мешајќи, и гответе едно 2 минути. Треба да имате погуста мешавина.
Пред вадење додадете ја и урдата и добро измешајте.
Турете ја готовата палента во плех на намрсена фолија и фино распоредете ја по целата површина. Оставете ја да се излади добро, може да ја ставите 1-2 часа во фрижидер.
Извадете ја палентата од калапот и исечете ја на коцкести или правоаголни парчиња. Наредете ги на намрсен плех и ставете ги да се печат во загреана рерна на 250 степени околу 30 минути, додека не добијат златно жолта боја.

Состојки

500мл сварена коцка за супа (зеленчукова или кокошја)
2 лажици кисело млеко
2-3 лажици урда
200гр палента
2 чешниња лук
рузмарин
1/2 лажичка буковец
мелен црн бибер
масло

Коментар

Интересна опција за грицки или појадок. Варијантава испадна многу повкусна од обична мрсна палента. Најинтересна е крцкавата кора која се добива со печењето. Не е лошо да се експериментира со попекување на парчињата на скара или тостер. Не ги пробавме со пиво, ама треба да се има предвид како одлично и лесно мезе. Исто така постои опција да се направи истото со обично пченкарно брашно со таа разлика што треба да варите едно 20 минути, и сигурно да додадете малку повеќе вода. Ние сигурно ќе пробаме и некоја друга варијанта со палента бидејќи е многу едноставна за подготовка, се друго се нијанси за збогатување на вкусот.

-------------
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!

Постирано од: Valerija
Датум на внесување: 14.Август.2015 во 22:51

Интегрална проја со семки

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

4 шољи пченкарно брашно

3 шољи интегрално пченично брашно

½ шоља масло за готвење

Мала лажичка сода бикарбона

Кисела вода за замесување на тестото

Сечкани маслинки

300 г спанаќ

Семки (сусам, сончоглед, лен и семки од тиква)

По желба, козјо сирење

ПОДГОТОВКА:

Измешајте ги интегралното со пченкарното брашно заедно со зејтинот и содата. Тријте ја смесата меѓу раце за да пројата биде ровка и не се лепи.

Додадете ги сечканите маслинки, претходно издинстаниот и исечкан спанаќ и козјото сирење. Додадете кисела вода колку да се замеси тестото. Посипете ги семките одозгора врз пројата и ставете ја да се пече на температура од 200 степени Ц околу 30 минути или додека не порумени.

-------------
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!

Постирано од: Valerija
Датум на внесување: 14.Август.2015 во 22:56

ПРОЈА - ВКУС КОЈ ЌЕ ВЕ НАВРАТИ НА ДЕТСТВОТО

Потребни состојки:

– 4 јајца

– 2 дл јогурт

– 9 лажици пченкарно брашно

– 12 лажици обично бело брашно

– пециво

– 100 мл масло

– 200 мл кисела вода

– 200 гр бело сирење

Подготовка:

Од јајцата, јогуртот, брашното, пецивото и киселата вода направете тесто малку погусто од она за палачинки. Потоа во него ставете го сирењето, па сипете го во плех кој го намастивте и го набрашнивте. Печете на 200 степени околу половина час.

-------------
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!

Постирано од: Valerija
Датум на внесување: 14.Август.2015 во 22:58

Проја со сирење

http://www.zdravjeihrana.mk/wp-content/uploads/2014/10/proja1.jpg" rel="nofollow">

За подготовка на проја со сирење ќе Ви биде потребно׃

10 лажици пченкарно брашно
8 лажици пченично брашно
4 јајца
3 мали шолји (од кафе) масло
1 мала шола(од кафе) кисела вода
300 грама тврдо сирење
1 прашок за печиво
Сол по потреба

Подготовка׃ Изматете ги јајцата и измешајте ги со претходно издробено сирење. Додадете масло, млеко, кисела вода, прашок за печиво и брашно. Доколку треба додадете сол. Измешајте ја смесата. Доколку смесата е ретка додадете малку пченкарно брашно. Печете во загреана рерна на појака температура. Кога добро ќе порумени, извадете ја пројата од шпоретот и служете ја дури е топла. Добар апетит!

Зборот качамак потекнува од турскиот јазик, а се однесува на јадење кое е направено од пченкарно брашно и се јаде не само во Србија, туку и во Македонија, Црна Гора, Турција, Бугарија и Босна и Херцеговина. Во Италија постои слично јадење кое се вика палента и кои тамошните жители го обожуваат.

http://www.zdravjeihrana.mk/wp-content/uploads/2014/10/16957050044545cf0013759959377238_orig.jpg" rel="nofollow">

Потребни состојки за подготовка на качамак׃

1 килограм пченкарно брашно
½ литар вода
2 кафени лажици сол
1 децилитар масло за јадење
125 грама путер

Подготовка׃ Во тенџерето се става вода, се додава сол и се чека да зоврие. Во зовриената вода полека се додава пченкарното брашно за да се направи купче. Во купчето со помош на сукало внимателно се прави дупка во која се става масло за јадење. На тивок оган смесата константно се меша се додека не се изедначи. Внимавајте да не загори. Имајте на ум дека ова може да потрае па најдете некој со добра кондиција за да меша. Кога е сварено се истура во тепсија и со лажица се ситни на што е можно помали грутки. Путерот се преврива и се истура на подготвениот качамак. Се меша се додека не се добие еднолична смеса.

-------------
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!

Постирано од: Valerija
Датум на внесување: 14.Август.2015 во 22:59

ПРОЈА БЕЗ ЈАЈЦА

Можеби ќе ве зачуди зошто нагласувам дека оваа проја е без јајца, но на оние на кои се нетолерантни на мирисот и вкусот на јајца, верувам дека овој рецепт ќе им биде од корист. И уште нешто што можеби е невообичаено-оваа проја се подготвува со квасец.

200 г

http://migusto.mk/ingredient/%d0%bf%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%ba%d0%b0%d1%80%d0%bd%d0%be-%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%88%d0%bd%d0%be/" rel="nofollow - пченкарно брашно

(состојки за тесто)

1 лажичка http://migusto.mk/ingredient/%d1%81%d0%be%d0%bb/" rel="nofollow - сол (состојки за тесто)
1/2 лажичка http://migusto.mk/ingredient/%d1%88%d0%b5%d1%9c%d0%b5%d1%80/" rel="nofollow - шеќер (состојки за тесто)
1 кесичка http://migusto.mk/ingredient/%d1%81%d1%83%d0%b2-%d0%ba%d0%b2%d0%b0%d1%81%d0%b5%d1%86/" rel="nofollow - сув квасец (состојки за тесто)
300 мл http://migusto.mk/ingredient/%d0%bc%d0%bb%d0%b5%d0%ba%d0%be/" rel="nofollow - млеко (состојки за тесто)
3 лажици http://migusto.mk/ingredient/%d1%98%d0%be%d0%b3%d1%83%d1%80%d1%82-%d0%b8%d0%bb%d0%b8-%d0%ba%d0%b8%d1%81%d0%b5%d0%bb%d0%be-%d0%bc%d0%bb%d0%b5%d0%ba%d0%be/" rel="nofollow - јогурт или кисело млеко (состојки за тесто)
40 мл http://migusto.mk/ingredient/%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be-%d0%b7%d0%b0-%d1%98%d0%b0%d0%b4%d0%b5%d1%9a%d0%b5/" rel="nofollow - масло за јадење (состојки за тесто)
малку путер или маргарин (за премачкување на садот за печење и готовата проја
250 г http://migusto.mk/ingredient/%d1%81%d0%b8%d1%82%d0%bd%d0%be-%d0%b8%d1%81%d0%b5%d1%87%d0%ba%d0%b0%d0%bd-%d0%bf%d1%80%d0%b0%d0%b7/" rel="nofollow - ситно исечкан праз
4 лажици http://migusto.mk/ingredient/%d1%81%d0%b8%d1%82%d0%bd%d0%be-%d1%81%d0%b5%d1%87%d0%ba%d0%b0%d0%bd%d0%b8-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%ba%d0%b8/" rel="nofollow - ситно сечкани маслинки
4 лажици http://migusto.mk/ingredient/%d0%b7%d0%b5%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d1%87%d1%83%d0%ba-%d0%b7%d0%bb%d0%b0%d1%82%d0%bd%d0%b0-%d0%bc%d0%b5%d1%88%d0%b0%d0%b2%d0%b8%d0%bd%d0%b0/" rel="nofollow - зеленчук златна мешавина

http://migusto.mk/proja-bez-jajca/" rel="nofollow - 1.Се пропржува празот на маслото за јадење, додека малку не омекне,па се остава малклу да се олади.Во длабок сад се мешаат сите состојки за тестото.Се остава да се одмори дваесетина минути.
http://migusto.mk/proja-bez-jajca/" rel="nofollow - 2.Се додаваат додатоците во тестото и смесата се префрла во сад за печење премачкан со путер(маргарин).Се пече на 175 степени во претходно загреана рерна додека не добие златно жолта боја (околу 30-тина минути максимум).
http://migusto.mk/proja-bez-jajca/" rel="nofollow - 3.Површината се премачкува со малку путер(маргарин)

-------------
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!

Постирано од: Renatax
Датум на внесување: 15.Август.2015 во 16:43

Valerija напиша:

ПРОЈА - ВКУС КОЈ ЌЕ ВЕ НАВРАТИ НА ДЕТСТВОТО

Потребни состојки:

– 4 јајца

– 2 дл јогурт

– 9 лажици пченкарно брашно

– 12 лажици обично бело брашно

– пециво

– 100 мл масло

– 200 мл кисела вода

– 200 гр бело сирење

Подготовка:

Ова е тој рецепт за кој ви зборував,испробајте ако сте љубители на проја и гарантирам дека нема да зажалите!

-------------
Мирно движи се низ галамата и хаосот, секогаш имајќи на ум каков мир постои во тишината.

Постирано од: Valerija
Датум на внесување: 30.Август.2015 во 16:11

МОДЕРНА ПРОЈА

Потребни состојки:

200гр пченкарно брашно
250гр брашно
200мл млеко
100мл масло
сол
1 кесичка прашок за пециво
2 јајца
За полнење:
100гр сирење
50гр ајвар
100гр шунка
100гр кашкавал

Начин на подготовка:

Замесете тесто за проја, истурете го во подмачкана тава за мафини и печете дваесетина минути во рерна загреана на 200 степени. Испечените мафини проја оладете ги и исечете им го врвот. Во друг сад ситно идробете го сирењето, измешајте го со ајварот и зачинете. Смесата ставете ја во шприц-кеса, филувајте ја пројата, одозгора ставете лист шунка и лист кашкавал, па покријте со капак.

-------------
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!

Постирано од: Valerija
Датум на внесување: 31.Август.2015 во 21:11

СЛАТКА ПРОЈА

Состојки

120 грама пченкарно брашно
120 грама пченично брашно
2 лажички прашок за пециво
200 грама пченка од конзерва
60 грама шеќер
50 грама путер
2 јајца
2.5 децилитри млеко
2 лажици кафеав шеќер

Подготовка

Во сад промешајте ги двата вида брашно и прашокот за пециво.

Сето ова матете го додека не добиете изедначено тесто.

Послужете го со омилениот мармалад.

-------------
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!

Постирано од: Valerija
Датум на внесување: 21.Декември.2015 во 19:03

Веганска лесна проја

Има ли нешто подобро од топла и вкусна проја? Нашиот предлог за рецепт е совршениот микс на солен и сладок вкус сместен во тавче од 20 сантиметри.

Како здрав бонус е што целиот рецепт се приготвува со вегански сотојки, а каков е конечниот резултат? Останува да го направите и да се уверите.

Состојки:

2 лажици јаболков оцет
450 мл млеко од соја
200 грама пченкарно брашно
130 грама обично пченично брашно
2 лажици сол
2 лажици шеќер
300 мл. зејтин
1 прашок за пециво

Подготвување:

Пред да започнете со подготвување, загрејте ја рерната на 180 Степени целзиусови.

Во подлабок сад измешајте го млекото и оцетот и оставете ги настрана, а во друг измешајте ги брашната, прашокот за пециво, шеќерот и солта.

Во првиот сад со млекото и оцетот, додадете го и зејтинот и добро промешајте, а потоа оваа смеса додадете ја во садот со брашното. Добро промешајте и ставете го тестото во намрсено тавчер со димензии 20x20 сантиметри и печете 30-35 минути додека пројата не добие златно-жолта боја на површината.

Исечете ја на квоцки и послужете додека е млака.

-------------
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!

Постирано од: Valerija
Датум на внесување: 02.Април.2016 во 21:58

Проја со спанаќ и шампињони

Состојки:

7 лажици пченкарно брашно
5 лажици инегрално брашно
3 шампињони
300 гр спанаќ
половина шолја масло за јадење
сол

Подготовка:

http://zena.blic.rs/recepti/Peciva-i-pite/26562/proja-sa-sampinjonima-i-spanacem" rel="nofollow - Спанаќот првин обарете го, а потоа во длабок сад ставете ги сите состојки и сечените шампињони и обаво изматете со миксер. Зачинете по желба и целата смеса ставете ја во подмачкан плех и печете на 200 степени околу 30 минути.

-------------
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!

Постирано од: Valerija
Датум на внесување: 28.Јули.2016 во 08:49

Старински рецепт за најубава проја со спанаќ

За сите љубители на пројата следи еден стар рецепт што е мошне едноставен за правење.

Потребни состојки за смесата:

600гр пченкарно брашно
1 прашок за печиво
Минерална вода по потреба (околу 2 чаши)
Малку сол
1 чашка ракија масло

Состојки за филот:

1 кг спанаќ
4 јајца
500гр масно сирење
Чашка масло

Состојки за прелив:

2 јајца
2 лажици павлака
2 лажици кисело млеко

Начин на подготовка:

Од наведените состојки замесете тесто и поделете го на 2 дела. Тестото треба да биде како за проја, односно ни премногу густо, ни премногу ретко. Во претходно намрсена правоаголна тава ставете половина од смесата.

Потоа пригответе го филот. Исчистениот и измиен спанаќ исечете го на ситни парчиња, па во него додадете ги јајцата и сирењето. Кога ќе добиете компактна маса, истурете ја врз првата половина од тестото и убаво измазнете ја. Потоа истурете ја чашката масло по целата површина.

Другиот дел од смесата со тесто што сте го оставиле на страна, разредете го со малку вода за полесно да го разлеете по филот.

Вака приготвената проја ставете ја да се пече во претходно загреана рерна на температура од 200 степени. Така печете 15-тина минути, за потоа да ја намалите температурата на 180 степени и да печете уште од прилика половина час. Кога пројата ќе добие убава златно-жолта боја извадете ја од рерната и врз неа ставете го преливот од наведените состојки кои претходно сте ги споиле во една целина. Вратете ја пројата во рерната да се допече и да фати убава кора.

-------------
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!

Постирано од: Valerija
Датум на внесување: 02.Декември.2017 во 19:38

Рецепт: Брза проја со спанаќ и сирење

Во длабок сад изматете ги јајцата потоа додајте го јогуртот, маслото за јадење, пченкарното брашно измешано со прашокот за печиво, ситно издробеното сирење, спанаќот и посолете по вкус.

Состојки:

3 јајца
1 шолја јогурт
масло за јадење
1 шолја пченкарно брашно
1 шолја обично брашно
1 кесичка прашок за печиво
100 гр сирење
100 гр ситно исечкан спанаќ

Подготовка:

Во http://www.recepti.com/kuvar/topla-predjela/13263-proja-sa-spanacem" rel="nofollow - длабок сад изматете ги јајцата потоа додајте го јогуртот, маслото за јадење, пченкарното брашно, обичното брашно измешано со прашокот за печиво, ситно издробеното сирење, спанаќот и посолете по вкус.

Оставете ја смесата да отстои десетина минути, а потоа сипете ја во подмачкан плех и печете ја пројата на 180 степени околу 30 минути.

-------------
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!

Постирано од: Valerija
Датум на внесување: 02.Декември.2017 во 19:40

Полнета проја

Punjena-proja

Состојки:

230 г пченкарен гриз
230 г пченкарно брашно
1 прашак за пециво
3 јајца
1,25 дл млеко
1,25 дл зејтин + зејтин за подмачкување на тепсијата
150 г шунка
150 г младо сирење
1 дл минерална вода
500 г спанаќ
100 г пченично брашно
сол

Приготвување:

1. Во соодветен сад се матат јајца, млеко, зејтин и минерална вода.
2. Потоа постепено се додава мешавина од прашак за пециво, пченкарно брашно и гриз и се меша додека не се добие изедначена смеса. На крај се додава сол по вкус и се промешува.
3. Спанаќот се бари во солена вода, а потоа се цеди од вишокот течност и ситно се сечка.
4. Сирењето се дроби, а шунката се сече на коцкички.
5. Калапите за мафини се подмачкуваат со зејтин и се поросуваат со пченично брашно. Потоа во нив се става една третина од приготвената смеса за проја. Се поросува со младо сирење, шунка и спанаќ и се прелива со преостанатата смеса.
6. Се пече во загреана рерна на 180 ºЦ додека не порумени.

-------------
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!

Постирано од: Valerija
Датум на внесување: 02.Декември.2017 во 19:42

ПРОЈА

https://off.net.mk/print/mojata-kujna/topli-predjadenja/proja" rel="nofollow">

https://off.net.mk/printmail/mojata-kujna/topli-predjadenja/proja" rel="nofollow">
Време на подготовка:
10 мин.
Време на готвење:
40 мин.
Вкупно време:
50 мин.

Порции

6 лица

Состојки

3 јајца
1/4 л. масло за јадење
1/2 л. јогурт
250 гр. пченкарно брашно
5-6 лажици брашно
1 прашок за пециво
1 лажичка сол
сусам

Подготовка

Во длабок сад изматете ги јајцата. Додадете сол и продолжете со матење со миксер. Откако добро ќе се изматат јајцата се додава маслото за јадење и јогуртот. Пченкарното и пченичното брашно се мешаат и во нив се додава прашокот за пециво. Во изматените јајца мешајќи со лажица се додава брашното и се внимава да не се направат грутчиња. Смесата се истура во правоаголни калапчиња обложени со хартија за печење или во калапчиња за мафини. Одозгора се посолува со сусам и се пече околу 40 мин на 180 степени.
Во оваа смеса за проја по желба се додава дробено сирење, сецкан морков, сецкана шунка и магданос.

-------------
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!

Постирано од: Valerija
Датум на внесување: 08.Мај.2018 во 21:04

&#208;&#159;&#208;&#184;&#209;&#130;&#208;° &#208;&#191;&#209;&#128;&#208;&#190;&#209;&#208;° &#209;&#129;&#208;&#190; &#208;&#179;&#208;°&#208;·&#208;&#184;&#209;&#128;&#208;°&#208;&#189;&#208;° &#208;&#178;&#208;&#190;&#208;&#180;&#208;°

https://moirecepti.mk/post/%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%98%D0%B0-%D1%81%D0%BE-%D0%B3%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B0-%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%B0" rel="nofollow - - Пита проја со газирана вода

Состојки
2 чаши пченкарно брашно
1 чаша пченично брашно
3 јајца
неполна чаша дробено сирење
1 пециво
1/2 чаша зејтин
2 чаши газирана вода
на вкус сол
по ваш избор микс на семиња

Полесно - здравје,
Чаша = 250 мл.
Во сад скршете ги јајцата и лесно разматете ги (а и не мора) додадете ги двете врсти на брашно измешани со пецивото, зејтинот, водата, сирењето, овкусете на сол, измешајте - добиената смеса истурете ја во подмачкано со зејтин плекче, посипете со микс од семиња, ставете да се пече во претходно загреана рерна на 200 степени.
Напомена
- Во оваа пита наместо сирење можете да ставите ситно сецкан праз, може и комбинација - праз и сирење, може спанак, може да посипете со било какво семе или микс на семиња... тоа ваш избор.
- Јас питата ја печев во мала Ростер тава, не ја подмачкував со зејтин и висината на истата е таа што ја гледате, доколку сакате пониска - тогаш ставете во поголема тава.
- Доколку ставите сирење, ако е многу солено - сол нема потреба да додавате, затоа внимавајте на солта.

-------------
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!

Постирано од: Valerija
Датум на внесување: 08.Мај.2018 во 21:06

&#208;&#159;&#209;&#128;&#208;&#190;&#209;&#208;° &#209;&#129;&#208;&#190; &#208;&#191;&#209;&#128;&#208;°&#208;· &#208;&#184; &#209;&#129;&#208;&#184;&#209;&#128;&#208;µ&#209;&#154;&#208;µ

Проја со праз и сирење

Состојки
1 шола =200 грама
2/3 од шола масло
1 шола јогурт
3 јајца
2 страка праз
200-250гр сирење
1/2 лажиче сол
1 прашак за печење
1 шола пченкарно брашно
1 шола брашно

Ситно исечканиот праз во малку масло кратко време го пропржуваме (колку да омекни и испушти миризба) и го оставаме на страна да се лади додека јајцата убаво ги миксираме. Сирењето го дробиме, а двете врсти брашно и прашакот за печење ги мешаме во подлабок сад и ги додаваме на миксираните јајца. Сега не користиме миксер. Мешаме полека со лажица. Го додаваме и пропржениот праз.
Во намастена тепсија ја тураме смесата и печиме 30 мин на 180 степени.
Јас печев во овална каде е бројот 35, но на тркалезна тепсија би требало бр. 30 да одговара.
Добар апетит!
*Овој рецепт произлезе како „замена„ за зелник со праз. Ни се јадеше нешто такво, ама не ни се чекаше ))) Секако дека не е исто, но сепак се долови посакуваниот вкус и со шола јогурт испадна екстра вечера.
Уште една проја меѓу неколкуте тука...да се најди, за секој случај )))

-------------
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!

Постирано од: Valerija
Датум на внесување: 08.Мај.2018 во 21:07

&#208;&#159;&#209;&#128;&#208;&#190;&#209;&#208;° &#209;&#129;&#208;&#190; &#209;&#129;&#208;&#184;&#209;&#128;&#208;µ&#209;&#154;&#208;µ &#208;&#184; &#209;&#135;&#208;&#178;&#208;°&#209;&#128;&#208;&#186;&#208;&#184;

https://moirecepti.mk/post/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%98%D0%B0-%D1%81%D0%BE-%D1%81%D0%B8%D1%80%D0%B5%D1%9A%D0%B5-%D0%B8-%D1%87%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B8" rel="nofollow - - Проја со сирење и чварки

Состојки
4 јајца
1/2чаша зејтин
3чаши јогурт
2чаши обично бело брашно
3чаши пченкарно брашно
1,5 чаша сирење дробено
1 пециво
1/2пакетче ким
1чаша сецкани чварки


Жолчките се матат со зејтинот и постепено се додава јогуртот, брашното, пецивото, сирењето, чварките и на крај снег од белките. Се додава сол по вкус, кимот и се истура во плех, па се пече околу 25мин на 180
Ова е многу брз и едноставен доручек. Сирењето е подобро да се издроби низ прсти затоа што ако е рендано брзо се топи, а вака се чувствува неговиот вкус. Чварките се ставаат по вкус на готвачот, а јас често ги менувам и со некое суво месо, колбаси или што ќе се најде дома. Пројата е рецепт кој трпи промени и секогаш може да ја подготвите со различен вкус

-------------
Јакиот човек има само една слаба страна-жената што ја сака!

ПРОЈА СО КРАСТАВИЧКИ

http%3A%2F%2Fpopara.mk%2F2014%2Frecepti%2Fproja-so-krastavichki%2F&layout=button_count&locale=en_US&sdk=joey&send=true&show_faces=false&width=250" rel="nofollow - Начин на подготовка:

СЛАТКА ПРОЈА

Подготовка

Потпечена палента

Подготовка

Состојки

Коментар

ПРОЈА - ВКУС КОЈ ЌЕ ВЕ НАВРАТИ НА ДЕТСТВОТО

Проја со сирење

ПРОЈА БЕЗ ЈАЈЦА

ПРОЈА - ВКУС КОЈ ЌЕ ВЕ НАВРАТИ НА ДЕТСТВОТО

МОДЕРНА ПРОЈА

СЛАТКА ПРОЈА

Состојки

Подготовка

Веганска лесна проја

Старински рецепт за најубава проја со спанаќ

Рецепт: Брза проја со спанаќ и сирење

Полнета проја

ПРОЈА

https://off.net.mk/print/mojata-kujna/topli-predjadenja/proja" rel="nofollow"> https://off.net.mk/printmail/mojata-kujna/topli-predjadenja/proja" rel="nofollow"> Време на подготовка:10 мин.Време на готвење:40 мин.Вкупно време:50 мин.

Порции

6 лица

Состојки

3 јајца1/4 л. масло за јадење1/2 л. јогурт250 гр. пченкарно брашно5-6 лажици брашно1 прашок за пециво1 лажичка солсусам

Подготовка

https://moirecepti.mk/post/%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%98%D0%B0-%D1%81%D0%BE-%D0%B3%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B0-%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%B0" rel="nofollow - - Пита проја со газирана вода

https://moirecepti.mk/post/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%98%D0%B0-%D1%81%D0%BE-%D1%81%D0%B8%D1%80%D0%B5%D1%9A%D0%B5-%D0%B8-%D1%87%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B8" rel="nofollow - - Проја со сирење и чварки

https://off.net.mk/print/mojata-kujna/topli-predjadenja/proja" rel="nofollow">

https://off.net.mk/printmail/mojata-kujna/topli-predjadenja/proja" rel="nofollow">
Време на подготовка:
10 мин.
Време на готвење:
40 мин.
Вкупно време:
50 мин.

3 јајца
1/4 л. масло за јадење
1/2 л. јогурт
250 гр. пченкарно брашно
5-6 лажици брашно
1 прашок за пециво
1 лажичка сол
сусам