ПАЛАЧИНКИ СО ЧОКОЛАДЕН КРЕМ, КИКИРИТКИ И ПАВЛАКА

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

* 10 палачинки

* 10 листови шунка

* 200гр сирење

* едно јајце

* 200мл јогурт

* кечап, оригано, зачин по желба

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:

Испечете 10 палачинки и секоја од нив премачкајте ја со кечап, ставете лист шунка, 1 лажица сирење, завиткајте ги во ролна и наредете ги во плех или во ватростален сад.

Во посебен сад изматете едно јајце , додадете јогурт, измешајте и полиете ги палачинките. Посипете ги со оригано, а по желба и со кашкавал. Печете 20 минути на 200 степени.

СОЧНИ ПАЛАЧИНКИ СО БАНАНИ

Палачинки со пиво, чоколадо и кокос

Ова е вистинска чоколадна фантазија за целата фамилија!

Потребни состојки:

• 100 гр. брашно
• 30 гр. шеќер во право
• 2.5 дл. млеко
• 2 јајца
• 5 дл. пиво
• 300 гр. путер

За филот:

• 3 дл. хопла
• 150 гр. бело чоколадо
• 50 гр. кокос
• 50 гр. бадеми
• 50 гр. лешници (може и само бадеми)

За декорација:

• 50 гр. млечно чоколадо
• Неколку листови свежо нане
  

Подготовка: 30 минути

Во чинија измешајте брашно и шеќерот во прав. Во друг сад измешајте го млекото, јајцата, пивото и путерот. Сето тоа соединете го и испржете тенки палачинки. 

Изматете ја хоплата и во неа додадете го белото чоколадо стопено на пареа, кокосот, бадемите и лешниците.

Ставете го филот на палачинките, посипете ги со стопеното млечно чоколадо и украсете ги со листовите нане.

Пријатен апетит!

Потребни состојки:

• 2 црвени пиперки
• 6 јајца
• 500 ml млеко
• 150 g брашно
• 4 лажички масло
• 4 лажички путер
• 150 g исечкана шунка на резанки
• 150 g  сирење исечено на резанки
• Сол и бибер
• Салата за гарнир

Подготовка:

Пресечете ја пиперката на пола, извадете ги семките, па исечете ја на ленти.

Јајцата изматете ги со млекото. Додајте го брашното, посолете и додајте малку бибер.

Во еден сад загревајте по една лажичка од путерот и маслото.

Од четвртина од тестото направете палачинки.

Рерната загрејте ја на 200 степени.

Кога ќе ги испечете, врз нив ставете четвртина од шунката и сирењето. Додајте четвртина од исечканата пиперка и тенко исечените резанки сирење. Замотајте ги и ставете ги во огноотпорен сад.

Ставете го садот со палачинки во загреаната рерна и печете ги ролните од палачинки околу 5 минути.

Извадете ги ролните палачинки од садот и исечете ги на подебели резанки од околу 3 cm и наредете ги на загреана чинија за подолго да останат топли.

Декорирајте ги со листовите зелена салата.

Совршен десерт за најромантичниот ден

Изненадете го вашиот сакан за Денот на вљубените со нешто вкусно!

Што велите да го изненадите вашиот сакан или сакана со појадок во кревет на најромантичниот ден во годината? За таа цел ви предложуваме рецепт за вкусни, меки и црвени палачинки, идеални за оваа намена. Нивниот вкус е збогатен со благо-соленкаст прелив, што дава уникатна и совршена комбинација која долго ќе ја помните.

• 150 гр брашно
• 3 мали лажички прашок за печиво
• половина лажичка сол
• 1 лажица шеќер
• 1 лажица какао
• 1 изматено јајце
• 2 лажици растопен путер
• 170 мл јогурт
• 4 лажички црвена боја за храна

За преливот:

• 55 гр кремаст намаз од сирење
• 2 лажици млеко
• половина лажичка екстракт од ванила
• 4 лажици шеќер во прав

Подготовка:

Во голем сад помешајте ги сувите состојки: брашното, прашокот за печиво, солта, шеќерот и какаото. 

Во помал сад помешајте ги течните состојки: изматеното јајце, јогуртот, путерот, ванилиниот екстракт и бојата за храна.

Помешајте ги сувите и течните состојки и мешајте додека да добиете рамномерна, хомогена смеса. Оставете ја смесата да отстои 10-15 минути, а за тоа време можете да го подготвите преливот.

Со миксер добро помешајте ги сите состојки за преливот и ставете ја смесата во фрижидер.

Добро загрејте ја тавата и во неа растопете малку путер. Со помош на кутлача, ставајте од отстоената смеса во тавчето и печете ги палачинките една по една. Кога ќе почнат да се појавуваат првите меурчиња, време е да ја свртите палачинката на другата страна.

Премачкате ја секоја палачинка со подготвениот прелив и украсете по желба.

Пријатно и романтично јадење!

ЗА ПАЛАЧИНКИТЕ ВИ Е ПОТРЕБНО:

135 гр. брашно

1 лажичка прашок за печиво

1/2 лажичка сол

2 лажици шеќер

2 лажици растопен путер

130 мл. млеко

1 јајце

1/4 пакетче црвена прехрамбена боја

За прeлив ќе ви треба:

350 гр. малини

3 лажици шеќер во прав

малку коњак (по желба)

Ќе ви треба и 100 гр. бело чоколадо.

Подготовка:

Чекор 1: Во сад измешајте го брашното со прашакот за пециво и солта. Во друг сад измешајте ги шеќерот и растопениот путер, млекото и јајцето.

Чекор 2: Соединете ги течните и сувите состојки и матете ги додека да добиете хомогена смеса. Додадете ја прехрамбената боја.

Чекор 3: Со мала црпалка ја одредувате дозата, доволна е една лажица за една палачинка (зависи колкави сакате да ги направите).

Печете по 40 секунди од двете страни на средна температура.

Чекор 4: Сервирајте и уживајте со вашите сакани.

Ова е навистина лесен рецепт, кој брзо се подготвува, а е вкусен и впечатлив.