Состојки
250ГР домашно несолено сало
100-130гр шеќер во прав
100мл јогурт
500гр брашно
2 ванилин шеќер
Шеќер во прав по потреба
мармалад за лепење на ванилиците по вкус и потреба

Во вангличка ги ставме салото и шеќерот во прав и матиме 5 минути со миксер, односно салото треба да стане пенасто.
Ги додаваме јогуртот и ванилите и повторно соединуваме со миксер.
Сега го додаваме просеаното брашно и месиме со рака.
Ќе добиеме мазно, нелепливо тесто.
Тестото го делиме на 2 топки.
Од секоја топка сучиме коричка и со помош на модлички, по наш избор вадиме ванелици.
Ги редиме во ненамастен плех.
Ги печиме во загреана релна на 190 с, околу 10-13 минути.
Внимаваме да останат бели.
Ги оставаме во плехот 5 минути да подизладат.
Потоа ги лепиме две со две, со мармалада по вкус или ги оставаме самостојно.
Нежно ги посипуваме со шеќер во прав и ги послужуваме овие исклучително кревки ванилици.

Состојки:

1 ипол шолја (вкупно 300 мл) јогурт

2 јајца

¼ шолја кафеав шеќер

2 ипол шолји брашно (од 200 мл)

½ шолја маслиново масло

Прстофат сол

2 лажички прашок за пециво

Прстофат сода бикарбона

По желба лажичка екстракт од ванила и лажичка рум

Приготвување:

Загрејте ја рерната на 180 степени и намрсете го калапот или ставете хартија за печење.

Измешајте ги во еден сад јогуртот, јајцата, шеќерот, маслото и екстрактот од ванила или рум.

Во друг сад измешајте ги брашното, прашокот за пециво, содата и солта и додадете се во првата смеса постојано мешајќи со миксер.

Ставете ја смесата цво калапот и печете 30 до 35 минути.

Послужете го со павлака или прелијте го со сируп од лимон.